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成林 行政总厨

作者:厨政部 来源:职业餐饮网 发布时间:2013年01月02日 点击数: 【字体:

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成林

曾获多项美食奖牌
法国蓝带美食协会金牌会员
粤港澳名厨金牌会员
中国烹饪大师
现任金桂皇朝集团中国地区出品部总监

兼上海龙之梦丽晶酒店皇朝尊会(五星)行政总厨

16岁踏足饮食从厨20余年,九十年代 广州从化帝豪大酒店 顺德东海一族 湖南长沙三明佛踏墙 中山东莞和景大酒楼饮食集团等任行政总厨及技术顾问
2004年致今受聘英国伦敦皇朝集团旗下中国地区上海静安久光百货金桂皇朝 上海龙之梦大酒店皇朝尊会等多间餐饮出品总监 

行政总厨