• 6元早餐,救不了卤味巨头的“半天闲”
  • 6元早餐,救不了卤味巨头的“半天闲”
    文 职业餐饮网 旖旎“卤味鸡爪”和“早餐包子”这两个产品,如果同时出现在一家店里,你觉得是门好生意吗?继蜜雪冰城、库迪等茶咖品牌将“魔爪”伸向早餐时…
  • 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《2026烧烤产业报告》!
  • 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《…
    文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火神店。它既能满足顾客的口腹之欲,又能在每一个夜晚,…
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”…
    文 | 职业餐饮网 小鱼外卖大战刚被喊停,到店团购的战火又重新点燃!这次,多方巨头入局,目标直指美团的 “心脏”—— 到店团购!拥有亿级流量池的抖音,推…
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风…
    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…

今日头条

“霸王回家”助阵宿迁,小龙虾、…
4月18日晚,“苏超”2026年赛季宿迁队和南京队首战在宿迁奥体中心打响。演员何润东复刻“西楚霸王”项羽…
6元早餐,救不了卤味巨头的“半…
文 职业餐饮网 旖旎“卤味鸡爪”和“早餐包子”这两个产品,如果同时出现在一家店里,你觉得是门好生意…
烧烤是10年前的“奶茶”?行业领…
文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火…
眼下餐饮企业都在忙什么?
眼下餐饮企业都在忙什么?眼下餐饮企业都在忙什么? 上市餐企:忙为转型筹资   昨日,已停牌多日的全聚德(002186)发布定增预案…
餐厅以土为原料入菜 奇特菜品受追捧
餐厅以土为原料入菜 奇特菜品受追捧餐厅以土为原料入菜 奇特菜品受追捧 英国《每日邮报》9日报道,日本一家名为“别离开”的高级餐厅今年推…
老福州的饮食文化:七星鱼丸和“敲敲担”
老福州的饮食文化:七星鱼丸和“敲敲担”老福州的饮食文化:七星鱼丸和“敲敲担” 以前,福州风味小吃的售卖都在街头巷尾设摊,或者挑担叫卖…
中烹协发布《上半年餐饮行业形势分析》
中烹协发布《上半年餐饮行业形势分析》中烹协发布《上半年餐饮行业形势分析》 中国烹饪协会近期发布《上半年餐饮行业形势分析》报告显示,上半…
特价菜与纸巾捆绑销售=对消费者的变相歧视
特价菜与纸巾捆绑销售=对消费者的变相歧视特价菜与纸巾捆绑销售=对消费者的变相歧视 爆料的凌小姐称,自己8月份去海城竹溪名菜消费时,因自己带有…
2013广东餐饮品牌榜进入公示阶段
2013广东餐饮品牌榜进入公示阶段2013广东餐饮品牌榜进入公示阶段 本报讯 由《美食导报》发起举办的2013广东餐饮品牌榜暨地标美食榜活…
餐饮店洗手液兑水稀释 太脏易引发疾病
餐饮店洗手液兑水稀释 太脏易引发疾病餐饮店洗手液兑水稀释 太脏易引发疾病  记者又走访了几家超市,超市里所卖的洗手液每瓶价钱从几元到几…
10家餐饮单位试点废弃油脂制作肥皂
10家餐饮单位试点废弃油脂制作肥皂10家餐饮单位试点废弃油脂制作肥皂 去年以来,凤岗镇三正财富新地美食街一家餐厅废弃油脂重新利用制…
黄记煌黄耕:中式餐饮如何规模化?
黄记煌黄耕:中式餐饮如何规模化?黄记煌黄耕:中式餐饮如何规模化? 近年来,类似于黄记煌这样的连锁餐饮店也如雨后春笋在全国各地纷纷起…
“丰收日”餐饮女掌门吴云
“丰收日”餐饮女掌门吴云“丰收日”餐饮女掌门吴云 12年前,她将东海(象山)海鲜优势主源地的新鲜、健康、美味风带给上海市民…
黄金周辽宁餐饮收入3184.6万元 同比增长10.8%
黄金周辽宁餐饮收入3184.6万元 同比增长10.8%黄金周辽宁餐饮收入3184.6万元 同比增长10.8% 据省服务业委对省内100家重点餐饮企业监测显示,10月1日~7…
“八分饱”破扬州名餐饮在镇江开店先例
“八分饱”破扬州名餐饮在镇江开店先例“八分饱”破扬州名餐饮在镇江开店先例 一家在镇江拥有多家门店的餐饮连锁店——八分饱,悄然进军文昌商…

精品课程