您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>综合资讯>>正文

10家餐饮单位试点废弃油脂制作肥皂

    去年以来,凤岗镇三正财富新地美食街一家餐厅废弃油脂重新利用制作肥皂的做法受省市相关部门的高度关注,周围不少餐饮单位也纷纷学习效仿,倡环保节约。近日,凤岗食品药品监督管理站在对该镇餐厨废弃油脂处理试点工作进行跟踪回访过程中发现,目前凤岗镇共有10家餐饮服务单位继续开展餐厨废弃油脂处理试点工作,虽然因为废弃油脂产量不大,肥皂制作量较少,但各个餐饮单位都积极参与。(杨惠光 周小谦)