• 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《2026烧烤产业报告》!
  • 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《…
    文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火神店。它既能满足顾客的口腹之欲,又能在每一个夜晚,…
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”…
    文 | 职业餐饮网 小鱼外卖大战刚被喊停,到店团购的战火又重新点燃!这次,多方巨头入局,目标直指美团的 “心脏”—— 到店团购!拥有亿级流量池的抖音,推…
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风…
    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个…
    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…

今日头条

烧烤是10年前的“奶茶”?行业领…
文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火…
当湘菜头部品牌遇上20年下饭剧,…
文 | 职业餐饮网 程三月 1.1亿话题播放量,10万+线下人次参与,6座城市联动——这是兰湘子去年“干饭节…
2026中国烧烤产业风向论坛暨大乌…
【成都,2026年4月20日】 今日下午,东郊记忆·东区超现场人声鼎沸,一场定义行业未来的盛会在此拉开帷…
新《食品安全法》被带上“史上最严”的帽子
新《食品安全法》被带上“史上最严”的帽子新《食品安全法》针对:在农药管理;就保健食品生产、经营、宣传;转基因食品,上有了新规定。
“清洁门”再次曝光大牌酒店纷纷中招
“清洁门”再次曝光大牌酒店纷纷中招杭州多家快捷酒店被曝客用毛巾擦马桶,事情余波未消,记者又发现五星级酒店同样存在“清洁门”。媒体对杭…
夏季来临促使烧烤和冷饮市场迅速壮大
夏季来临促使烧烤和冷饮市场迅速壮大气温升高,烧烤摊生意好了,冷饮店的生意也不差。
长春市针对餐饮业的“霸王条款”进行专项整治
长春市针对餐饮业的“霸王条款”进行专项整治有餐馆因“霸王条款”被执法人员约谈。
餐饮业占卖场比例急剧增加 销售额明显回升
餐饮业占卖场比例急剧增加 销售额明显回升近年来高端餐饮渐次遇冷,而大众餐饮却成功逆袭,并成为购物中心和综合体向体验式消费转型的热门业态,但…
大众餐饮成功突围的两种建议
大众餐饮成功突围的两种建议对当前餐饮行业的新常态,在日前于东莞举行的珠三角餐饮论坛上,有关业内人员解读称,一方面“高端餐饮遇…
自助餐里现陶瓷碎片 赔偿顾客5988元
自助餐里现陶瓷碎片 赔偿顾客5988元消费者俞先生日前在某酒店吃自助餐时,吃到了陶瓷碎片,口腔被碎片划伤、牙齿崩裂。消费者找酒店理论,协…
2015年大众餐饮成为新趋势 高端餐饮的成功转型
2015年大众餐饮成为新趋势 高端餐饮的成功…全国中高端餐饮正经历转型“阵痛”,禾城餐饮业也不例外,当大多数大酒店仍在走降低价格的“平凡之路”时…
成都一厨师被捕 因炼油过程中加入罂粟壳增香。
成都一厨师被捕 因炼油过程中加入罂粟壳增…(记者傅鉴 通讯员向玲)用潲水炼制老油,炼油过程中还加入罂粟壳增香。近日,因涉嫌生产、销售有毒、有害食…
西安严厉打击火锅底料违法专项治理行动
西安严厉打击火锅底料违法专项治理行动昨日(4月27日),记者从西安市食品药品监督管理局获悉,即日起西安市将开展为期一个半月的餐饮服务环节火…
呷哺呷哺又出问题 火锅里发现苍蝇
呷哺呷哺又出问题 火锅里发现苍蝇丰台区公益桥华联商厦4层呷哺呷哺火锅店,食客杨先生和女友用餐时,在锅内发现一只苍蝇。
餐饮业新趋势 场景即视感让顾客吃得“身临其境”
餐饮业新趋势 场景即视感让顾客吃得“身临…在古色古香的老街上品尝特色小吃,在海盗船上吃重庆火锅,在家里品尝精致粤菜,一边看露天电影一边进 行…

精品课程