• 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《2026烧烤产业报告》!
  • 烧烤是10年前的“奶茶”?行业领跑者乌苏烧烤发布《…
    文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火神店。它既能满足顾客的口腹之欲,又能在每一个夜晚,…
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
  • “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”…
    文 | 职业餐饮网 小鱼外卖大战刚被喊停,到店团购的战火又重新点燃!这次,多方巨头入局,目标直指美团的 “心脏”—— 到店团购!拥有亿级流量池的抖音,推…
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风…
    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个…
    文 职业餐饮网 沐九九门店爆单,回本周期急速缩短……过去一年,这样久违的场景,在茶饮行业反复上演。当外卖平台补贴大战一轮接一轮席卷而来,这场属于门店的…

今日头条

烧烤是10年前的“奶茶”?行业领…
文 | 职业餐饮网 小鱼在情绪消费的大潮中,烟火经济逐渐成为本地生活服务的新战场。每个城市都需要烟火…
当湘菜头部品牌遇上20年下饭剧,…
文 | 职业餐饮网 程三月 1.1亿话题播放量,10万+线下人次参与,6座城市联动——这是兰湘子去年“干饭节…
2026中国烧烤产业风向论坛暨大乌…
【成都,2026年4月20日】 今日下午,东郊记忆·东区超现场人声鼎沸,一场定义行业未来的盛会在此拉开帷…
男子群发消息敲诈成都多家餐饮店 不给1万就投毒
男子群发消息敲诈成都多家餐饮店 不给1万就…去年5月,在一次偶然找到成都400余家餐饮老总的个人信息后,成都男子褚某某开始了自己的敲诈计划。为了在…
快餐厅遭遇行业拐点,如何自救?
快餐厅遭遇行业拐点,如何自救?快餐实体店作为近些年快速发展的餐饮品类,也没有逃过业绩下滑的窘境。据悉,麦当劳2015年一季度业绩显示…
热潮中的餐饮互联网化的三个大坑
热潮中的餐饮互联网化的三个大坑第一大坑,是最常见的坑,如何恰当使用好为餐饮业提供服务的互联网平台。平台类的如团购、外卖是餐饮企业…
餐馆煤气忘关被炸翻
餐馆煤气忘关被炸翻昨日清晨5时,赤岗西路246号、248号的住户们忽然被一声巨响震醒,只见对面创意园一片通红。据悉,当时位…
餐厅机器人服务员泡水 损失超百万元
餐厅机器人服务员泡水 损失超百万元这两天海都记者走访福州五四路、湖东路等路上的餐饮场所发现,多数餐馆已恢复营业,还有一些餐馆由于受灾…
阿五“鱼论”风波丨缘何改名,樊胜武首度表玄机
阿五“鱼论”风波丨缘何改名,樊胜武首度表…答:阿五从一“出生”就做豫菜。十几年前,别人都做粤菜、川菜、杭帮菜,豫菜没人看得起,也没人敢做,我…
世界上工资差距最大的公司是麦当劳
世界上工资差距最大的公司是麦当劳根据彭博数据,这家全球速食快餐巨头是全球公司CEO与员工平均薪酬差距最大的公司之一,比例达到644比1。…
海底捞还能神话多久?
海底捞还能神话多久?在餐饮行业,海底捞是一个另类的存在,它是极致服务主义的标杆,但是同业的竞争越来越立体化和复杂化。巴…
辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴
辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴本溪崔东地区的一家“大馆子”生意更是火爆,说它是“大馆子”,那是因为这家饭店菜品相当的全,什么辽菜…
因上错菜餐厅老板持刀追赶服务员
因上错菜餐厅老板持刀追赶服务员2014年9月22日晚上,东城一家饭店内,该饭店股东黄某与客人李某在此就餐,席间喝了不少酒。大约23点左右…
长沙餐饮连锁大佬失联近两个月 已落水死亡
长沙餐饮连锁大佬失联近两个月 已落水死亡昨天上午10点多,在汉寿县撇洪河株木山乡云台村段,发现一辆黑色小车。经过近3个小时的起吊,车辆出水,…
大董 一个厨师建立的餐饮“帝国”
大董 一个厨师建立的餐饮“帝国”认识大董是由外而内的,怎么讲?就是先从国际上知道有这么个中餐奇才,再而国内开始追捧起来的。当初大董…

精品课程