• “团购大战”再次打响!抖音们,盯上了美团最“肥”的一块肉
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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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    文 职业餐饮网 旖旎杭州连开9家!深圳10店齐开!成都一周6店齐落!去年年底刚诞生的百胜中国旗下必胜客全新子品牌——必胜汉堡,诞生短短4个月,全国门店已…
  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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    文 职业餐饮网 旖旎“一边是自助行业的烈火烹油,一边是老牌巨头的黯然退场,是时代淘汰了它?还是它跟不上了时代?”曾风靡长三角20多年的老牌“平价海鲜自…
  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

2026中国烧烤产业风向论坛暨大乌…
【成都,2026年4月20日】 今日下午,东郊记忆·东区超现场人声鼎沸,一场定义行业未来的盛会在此拉开帷…
京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
京东外卖发布国内首款智能控温冷…
4月16日,京东外卖在首场餐饮商家大会上,正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra…
餐厅如何设计灯光打动顾客?
餐厅如何设计灯光打动顾客?食,即食物。色,即餐厅的颜值(环境)。性,即餐厅的氛围。餐厅中,能把食色性这三个重要元素串联起来,…
火锅吃出老鼠,为何顾客获赔也需道歉?
火锅吃出老鼠,为何顾客获赔也需道歉?7月29日,银川市市场监管局就消费者在万德傣妹火锅店内就餐时,一只老鼠从天而降掉入锅中的投诉做出了最…
这家牛舌餐厅每平米日卖3.5万,34年开34家店。
这家牛舌餐厅每平米日卖3.5万,34年开34家…一年只开一家店,还能在竞争激烈且喜新厌旧的餐饮界,一直独树一帜,人气不减,创造每平方米日卖3.5万的…
5000多家肯德基“没人要”……
5000多家肯德基“没人要”……自从去年百胜宣布分拆中国业务,就有一种论调认为百胜在中国的经营遇到困境,打算甩手中国市场,媒体上一…
淡季两个月开3家店,单店日流水超5万
淡季两个月开3家店,单店日流水超5万潮汕牛肉火锅是近期很火爆的一个品类,这股风前两年从广州、厦门刮起,今年又刮到了上海、北京。很多创业…
四家门店和外卖,融资达到2千多万
四家门店和外卖,融资达到2千多万近日好色派沙拉”获2200万元A+轮融资,2015年8月,其获得千万元A轮融资。
解密有机:访山东烟台旭耕农场
解密有机:访山东烟台旭耕农场有机食材兴起的背后是食品安全问题的凸显,消费者担心食材来路不正,吃得担惊受怕,作为餐厅和厨师,对全…
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让餐厅门店“长龙”不断,从人性8大弱点入手开个餐厅不排队,你都不好意思和同行打招呼。现如今,排队与否已经成为检视餐厅生意的一个直观指标。
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全国高温,外卖顺势激增!在上海、杭州,高温闷热天气在本周继续任性,餐厅的外卖订单也随之增加30%以上,部分餐厅甚至出现了70%以…
仅做外卖,年营业额却做到海底捞的两倍!
仅做外卖,年营业额却做到海底捞的两倍!一个成立于1960年的餐饮品牌,只靠卖披萨和送外卖,就在全球开了12100多家门店,中国有80多家;这个品牌…
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餐饮跨界游戏动漫,抓住年轻人。跨界营销越来越在餐饮业流行起来。“跨界”代表一种新锐的生活态度与审美方式的融合。跨界合作对于品牌的…
这家茶饮店一开业就火爆深圳!
这家茶饮店一开业就火爆深圳!奈雪の茶,深圳福田中心区目前最火的茶饮店之一。从第一家店开业至今,迅速占领深圳众多白领们的朋友圈,…

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