如何开好一个小饭馆
悬赏: 2 积分 提问于：2009-04-17 19:42:34 点击数：
我想开一个小饭馆,主要专攻送饭知累的
我想知道我要做好什么准备
比如锅碗瓢盆的准备,好的厨师去哪里找,开点的设施问题,还有经营的一些证件,采购货物,很多都要准备什么
(共 1 个回答) 网友回答
1 选地点
2 了解顾客群,最起码知道哪些人可能来吃
3 找两个主打菜,找好厨师
4 其余人员很好找
成本核算:
1 调查好进货渠道
2 定好价位
3 薪酬酌情考虑
事先估算损失的心理承受底线
想赚怕赔会影响心态
您需要办理一个体户营业执照即可
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印若干张 ，一寸照片若干张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的
还要去卫生部门办卫生许可证
从业人员要有健康证
回答者：
餐饮人 -
04-17 19:44