关于餐厅管理
悬赏: 1 积分 提问于：2009-04-15 05:02:35 点击数：
你对于现在餐厅管理和经营方式的见解请赐教
提问者： 匿名(共 1 个回答) 网友回答
一定位:服务什么人群
二特色:与众不同,打造核心竞争力且不断推陈出新
三服务:无论怎样强调都不过分,以服务创品牌
四真城:树立真正为顾客服务的思想
五公关:确定几个大客户,象照顾父母一样照顾他们家人
六文化:在员工中树立服务为荣我们是最棒的理念
七发展:从服务社区建家庭大食堂方面突破现有模式
回答者：
匿名 04-15 05:02