客房服务员一人要打扫多少间客房
悬赏: 15 积分 提问于：2011-10-04 22:36:45 点击数：
我家的宾馆有48间客房，共五层，请问需要雇多少个服务员？需要设置什么岗位？前台需要几个人？其他岗位多少人？如何防止前台收银漏洞？
提问者： 匿名(共 4 个回答) 网友回答
一个客房服务员打扫10间客房左右
回答者：
匿名 10-06 14:37
如果你自己管理的话就不用设其他管理层，入住率高的话，白天三个服务员，晚上一个服务员值班，前台二个，轮流上班，做一休一还是白班夜班轮流做看你自己安排了。保安也始终保持一个，万能工，你可以去找一个兼职的，这样费用就少了。至于前台漏洞，你可以在打折方面限制她的权限，打扫房间服务员按照底薪加提成，这样数量出错就能避免了。
回答者：
476407945 -
10-14 15:11
一个主管、两层一个组长，服务员10个、前台2人、但前提是要熟练的服务员了
回答者：
tanglinhai -
10-28 15:07
要看你平均出租率，1个服务员可以看2层，或2人3层，再招2个领班，前台需要三班倒，每班一个前台接待一个收银，PA2人，保安白、夜各一人。至于漏洞嘛，可以考虑上一个管理软件，再找个夜审，电脑、手工两笔账；或者搞一个前台销售排名奖励政策，按每班次发。
回答者：
郭俊峰 -
10-28 16:31