应聘餐厅经理需要具备那些条件及怎么样管理?
悬赏: 10 积分 提问于:2011-07-21 10:15:02 点击数:
我从事餐饮业4年多了,做过餐厅部长和主任,熟悉餐厅的服务流程和餐饮知识也熟悉粤菜的制作过程/分量/特色/推销技巧等!!现在我想去其他的场地应聘经理,但是我担心我的年龄小(我才22岁)且不知道做经理要具备什么条件也担心自己的管理能力有限,不够~!!所以希望有经验的朋友给点自己的意见和心得,谢谢~!!QQ517994302
提问者: p6808698 -(共 2 个回答) 网友回答
只能应聘前厅经理 ,餐厅经理还需努力
回答者:
匿名 07-22 02:11
信心值得欣赏,但最主要的是你要清楚任何工作都要知己知彼,经验最重要,退一万步,就算你现在做到了,可联想到一句话:一下把你推得太高,你会摔得很惨的,所以,凡事慢慢来,不要过急,多多积累经验,你会成功的!加油!
回答者:
long_209 -
08-08 08:51