米线的泡、煮方法
悬赏: 10 积分 提问于:2010-03-20 11:35:59 点击数:
我用的是那种济南卖米线的那种干米线,稍有一点潮的那种,不知道怎么泡才能泡的好吃,用多少度的水,泡多长时间才能又不断又劲道还比较出数.要换几次水.煮多长时间为好,煮完了是不是可以泡在那儿,随用随取?
提问者: 1285520489 -(共 1 个回答) 网友回答
凉水泡软了,不要煮
吃的时候,水烧开,刷下就可以了
和粉条做法一样
回答者:
匿名 03-21 11:32
悬赏: 10 积分 提问于:2010-03-20 11:35:59 点击数:
我用的是那种济南卖米线的那种干米线,稍有一点潮的那种,不知道怎么泡才能泡的好吃,用多少度的水,泡多长时间才能又不断又劲道还比较出数.要换几次水.煮多长时间为好,煮完了是不是可以泡在那儿,随用随取?
提问者: 1285520489 -凉水泡软了,不要煮
吃的时候,水烧开,刷下就可以了
和粉条做法一样