怎样处理细节的错误对客人造成的不便
悬赏: 10 积分 提问于：2009-05-18 09:07:03 点击数：
婚宴客人发现有处地面德金属皮翘起，叫服务员处理。服务员答应了马上处理，但最终没处理。后来客人在此处踢了一下划了一道口。白色凉鞋有细微磨损不明显。最后买单是要求赔偿鞋子两百元，务工损失四百元，请问这要求合理吗，不合理该怎么处理
提问者： 314998268 -(共 3 个回答) 网友回答
我觉得赔偿是必须的，至于赔偿金数额可与顾客商量，但尽量不要在数额上使得顾客再次十分不满，一定要表示出我们的真诚。
最重要的是，楼主说是“细节”，但一切问题都是管理的问题，搞清楚为什么会出现这类事件才是最重要的，以免多次发生。这里有几个问题需要思考：1.地面金属皮翘起，为什么没有及时处理？是餐厅没有及时上报，还是工程部效率低？2.服务员答应马上处理，为什么没有处理？是他忘了还是敷衍客人根本没打算处理？如果另一种可能，他有事耽搁了，那又关系到职责等问题。
回答者：
北北 -
05-21 17:28
赔偿是一定的。
但你的楼层经理工作不到位，造成客人投诉
回答者：
无所是非 -
08-06 10:32
其实这样的事情只能由酒店负责，顾客已经做到很好的提醒了，这样的顾客其实很难得的，那么为何没有处理造成后果那只能是酒店的问题了
回答者：
智慧阳光 -
02-08 17:55