传菜生的培训
悬赏: 10 积分 提问于：2009-05-06 19:04:54 点击数：
我从来没有做过传菜生，请问下怎样可以做一个优秀的传菜生呢？
(共 2 个回答) 网友回答
练习托盘，
认识菜肴，
制度培训
卫生常识。
回答者：
东尼 -
01-25 11:43
传菜生是前厅部和厨房的纽带，要及时与厨房和前厅沟通。做一个传菜生要细心的工作，认真的听领班的工作安排！
回答者：
hnxiao -
06-23 23:05
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