如何做一个非常非常优秀的服务员
悬赏: 10 积分 提问于：2011-01-12 22:44:22 点击数：
我喜欢餐饮这个行业，很想长期发展下去，做餐饮已经两年了，以前做过一年的领班，由于私人原因，现在换了一个环境，但没有机会做管理层，现在先做一个非常优秀的服务员，下月就选择优秀员工，希望经验者多给点意见！
提问者： houjun -(共 2 个回答) 网友回答
优秀中餐服务员要点
很多部门很多人的麻烦，比如：厨房、收银、点菜员、服务员…… 21.打哈欠或喷嚏时要用手或餐巾纸挡掩，挖耳抠鼻的动作拜托你下班后躲到没人看见的地方去做。 22.值台或巡台过程中随时留意客人的表情...; 每天至少记住或做到一点，你会发现做一名合格乃至优秀员工其实也不是那么困难！ 1.走过路过随手捡起地上的垃圾，举手之劳何乐而不为！？ 2.进入办公室之前先敲门(一般敲三下)，在任何公司...
http://www.canyin168.com/glyy/yg/ygpx/fwkf/200802/9464.html
回答者：
匿名 01-13 09:21
没有那么复杂的！其实很简单：用心去做！！！当成是你自己开的店的心理用心体会、用心去做、专注去做！
回答者：
jh5908 -
01-18 14:22