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    餐饮外卖或掀烧钱大战 巨头撑腰送20万份…

    为争夺客户,有在线外卖订餐网站宣布将送出20万份免费午餐。 曾几何时,还是饭店在提供外卖,如今却成了互联网巨头圈地运动的开始。在线外卖订餐网站饿了么昨日正式对外宣布,从8月中旬起该网站将通过覆盖上海写…

    青岛餐饮食品安全黑名单 涉多家知名饭店

    9月28日,青岛市食品药品监督管理局通报7-8月份两期餐饮食品安全监督抽检结果,两次共抽取样品902批次,其中,合格样品866批次,不合格36批次,合格率96%,30家单位登上不合格名单榜。 抽样品种主要有植物油、蔬…

    新疆一餐馆贴纸条:“哥”卖的是味道不是…

    “老板,来一碗炸酱面。”“老板,我的油泼扯面好了没?”“老板,还有没有位子了?”9月27日中午,在一家20平方米的小店里,顾客们焦急地等待着美食,而在店外,十几个人已经排起…

    程序员转行干餐饮 如何用游戏玩法搞营销

    先简单说一下他正在玩一个什么游戏 这个游戏其实就是打赏。但他把互联网营销(社交推荐、口碑传播)、甚至传销的因素引入到打赏中去,并且随着打赏者增多不断升级玩法。 是这样的。9月26日晚上10点半,王东烽顺手…

    真实的餐饮O2O卖点:商户通过平台管理用户

    外卖行业风风火火,大有跟当年团购模式兴起,形成千团大战的局面有的一拼。但与此相反的是,餐饮到店O2O的服务却一直鲜有听到突破,媒体报道也几乎很少涉及到这个点。从淘点点基本放弃到店点餐服务,一心专注于外…

    揭秘手机APP餐饮黑幕:网上高大上线下黑…

    打开电脑或手机APP,动动手指,图片上一道道令人垂涎的美食就可以送到餐桌。“鼠标加车轮”的O2O订餐模式受到越来越多城市白领和学生族的青睐。 但是,这些“高大上”的美食果真如屏幕上看上…

    网上订快餐受亲睐 上线餐馆缺证照存安全…

    近年来,在线订餐服务悄然兴起,饿了么、大众点评、美团外卖、外卖超人等餐饮O2O(Online To Offline,即线上到线下)平台快速发展,给消费者的日常生活带来了极大的便利。然而在叫好声不断的同时,线上订餐存在的食品…

    香港星级餐厅港式管理4大亮点

    新斗记是香港米芝莲星级餐厅,创办于2006年,以经营港式经典粤菜、招牌即烧乳猪、生猛海鲜总汇、极品燕翅鲍为主,地方特色风味为辅,并设有港式茶点。目前,香港已发展7家店,上海2家店,深圳1家店。 新 斗记从香…

    硕士生卖重庆小面 引入标准化流程一个月…

    看过《舌尖》的人都明白,真正的美食更多是祖传或家传秘方,尤其是地方特色小吃,千百年秘传的经验,给慕名而来的吃货们奉献了一顿又一顿饕餮盛宴。然而,本科毕业于华工、研究生毕业于香港科技大学的宋奇却用他理…

    香格里拉资深总厨董玉振:香港为何能诞生…

    董玉振: 香格里拉集团资深总厨,共服务过全球九家香格里拉的酒店。现任深圳福田香格里拉香乐园总厨,五星总厨俱乐部发起人,创新精致淮扬菜第一人。 自从不久前在香港大荣华酒楼见到香港食神(厨神)梁文韬先生,…

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