小S与谢娜北京世贸天阶联手开餐厅
网易娱乐6月9日报道 (文/企小鹅 图/李道忠)小S与谢娜共同投资的餐厅日前在北京开张,除了两位女主人之外,李维嘉与胡兵也到场站台捧场。小S与谢娜在活动上不改综艺节目主持人…
我国限额以上餐饮业首现负增长
国内餐饮业不少老板面临着和李老板相似的苦恼,因为3个权威数据让他们感到“压力山大”:2012年北京餐饮企业月倒闭率高达15%﹔今年1~4月,全国餐饮收入7712亿元,同比增长8.3%,近…
汪小菲宣布俏江南将于10月正式进驻哈尔滨
想吃“俏江南”的冰城人有盼头了!在5月6日晚的颁奖盛典上,俏江南集团股份有限公司总裁汪小菲现场宣布:“今年10月,俏江南就要入驻哈尔滨了!”
宁波“再回首”牛蛙店再现老鼠门
在宁波,提及“再回首”,喜欢吃泡椒牛蛙的市民十之八九都知道。
昨天,这家牛蛙店在宁波的网络上再次火了。原因不是它的口味好,而是有网友在微博上晒出一张照片:餐厅…
必胜客一年两次换菜单,每次更新25%
那些与石头有关的美食,从陕西石头馍、湖南石锅鱼、西北石磨豆腐再到石锅拌饭,以“石材”搭配食材,历经时光的沿袭,早已成为餐饮界颇为迷恋的美食烹饪方式。近日,以“西式休…
中韩厨师聚京赛艺 促韩餐本土化发展
在2013(第二届)国际餐饮博览会上举办的中韩传统风味美食大赛成为亮点,这次大赛是由中国烹饪协会、韩国食文化振兴协会联合主办,北京大象食品有限公司协办。
消委会提醒:端午小心返青粽叶
据广州市消委会相关负责人介绍,“返青粽叶”是个别商家利用消费者偏好靓丽外观的心理,使用化学物质将粽叶染色返青,这样一来虽然粽叶表面光鲜、色泽鲜绿,但可能对人体健康造成不…
女士喝可乐 发现金鱼尸
6月4日下午,家住长安区的温女士在南二环太白路立交附近的人人乐超市购买了两瓶600毫升的百事可乐,回家的途中,她打开了其中一瓶可乐。刚喝了一口,便发现可乐瓶中漂浮着一个红色的物…
餐饮业成为“体验”的主流 儿童业态还需进一步挖掘
对于体验式商业来说,要改变传统商业的业态布局,不仅要“去百货化”,餐饮等也成为最聚人气的业态。而就目前的佛山商业地产项目来说,大规模的引进餐饮成…
理性回归挑战与机遇并存 破解餐饮业转型升级突围之路
破解餐饮业转型升级突围之路
面对当下严峻的挑战,一些餐饮企业尤其是高端餐饮企业加快转型升级步伐,在调整高端品牌产品结构的同时,通过并购、…