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    中国精品酒店起步较晚 尚处培育期

    精品酒店是指具有设计感、艺术性,为特定客户群体提供体验性、个性化服务,充分体现当地文化特色或具有独特历史韵味的小型(客房数量一般少于100间)高端酒店业态。由于大部分“精品酒店”突出装修装饰的…

    烹饪美学在饭店营销中的重要作用

    我国素有烹饪王国的誉称,烹饪在中华民族的文化宝库中是一颗灿烂的明珠,美馔佳肴之多,当成世界之最,色、香、味、形具有,中外皆赞。烹饪美学也是一门艺术,是运用烹饪艺术所需要的美术原理,研究已使用为目的的…

    汉中一麦当劳餐厅现变色薯条 854公斤薯条…

    近日,有网友发了一条微博,说他在汉中一家麦当劳餐厅进餐时,发现少数薯条颜色发深,他认为有变质的可能。汉中市食药监部门得到这条信息后,立即采取行动,对这家麦当劳餐厅进行突击检查,也发现了同样的变色薯条…

    订餐软件高校“圈地” “免费午餐”能走…

    “世界上没有免费的午餐”这句老话今天被改写了。 “只要你使用订餐软件,就可以得到‘免费午餐’”,这是部分网络高校订餐平台打出的新广告。随着移动互联网、电子商务O2O模式的…

    西班牙一华人餐馆业主称处理员工纠纷反遭…

    据西班牙《欧华报》报道,近日,巴塞罗那Sant Andreu一家华人餐馆老板称,因员工发生纠纷殴斗,他处理事情抱着“息事宁人、一味迁就”的态度,反而使纠纷复杂化,并使自己陷入纠纷中甚至还遭到涉事跑堂…

    织纹螺含河鲀毒素 食药局已禁餐馆销售

    当前正值食用螺销售旺季,很多市民也都争着尝鲜螺产品。近期,国家食品安全风险监测发现,市场上织纹螺食物有高含量河鲀毒素,服用后很容易中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜…

    南京关停7家高档餐饮场所 会所纷纷改酒店

    从11月1日起,历史建筑、公园内将全面禁止设立私人会所。昨天,住建部等10部门出台的这一规定引发各界关注。现代快报记者走访了南京多处历史建筑和公园,发现餐饮和娱乐休闲等场所普遍存在,其中不乏…

    餐馆老板为开业促销开百万元豪车送外卖

    开法拉利送小龙虾 昨日下午,随着发动机巨大的轰鸣声,一辆红色法拉利458一个漂亮的甩尾,停在了渝北某小区门口。一名提着便当盒的男士,下车后便四处张望。引得部分市民集体围观:求婚?送温暖?结果这名男士径…

    市场遇寒流 四川月饼企业卖快餐

    受“三公消费”以及“八项规定”等因素影响,遭遇“寒流”的月饼市场正逼迫传统月饼生产商转型突围。“中秋节”刚过,成都知名月饼生产企业天伦集团旗下又一家快餐美食馆…

    海底捞成国内首支银行间公开市场餐饮类债券

    9月30日,中国银行间市场交易商协会发布《接受注册通知书》,接受四川海底捞餐饮股份有限公司短期融资券注册,注册金额4亿元。该短期融资券由中国民生银行成都分行主承销。 据民生银行成都分行相关负责人介绍,海…

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