众强国际餐饮联盟永和豆浆外婆家豆捞坊等企业首次公益合作
日前，由众强国际餐饮联盟负责人组织的，汇集上海餐饮界知名品牌永和豆浆、避风塘、赤板亭、外婆家、一茶一座、美车堂、豆捞坊、台北纯k等企业代表组…
外婆家拟在温州再开2-3家 首店每天营收4-5万
“你去外婆家吃过了吗？”“你排了多久?”要说温州近来最火的吃饭地点，应该就是位于温州市区银泰八楼的外婆家了。刷微博或微信朋友圈，你会发现很多人“不是坐在…
酒店技术10大发展趋势
最近华尔街日报支持举办的网络研讨会探讨了10大酒店技术发展趋势，参家研讨会的包括酒店技术供应商和酒店高管，如万豪集团全球运营服务副总裁罗伊(PeggyFangRoe)和纽约金普敦(Kimpton)酒店…
专访上海虹桥逸郡酒店总经理王崇明先生
很喜欢东南亚的风土人情，不仅是因为那里风景秀美与特产丰饶，更因那里特有的一番底蕴，安静清新、神秘婉约。对于《大酒店》来说此次机缘也甚为独特，在介绍给读者诸多奢…
餐饮企业会员营销利弊同在
随着互联网的发展，微博微信“粉丝”经济的普遍，原先只在高级会所、餐饮连锁等范围使用的餐饮会员营销逐渐被大多数的品牌餐饮接受。虽然餐饮企业会员制营销往往能为企业创造高达八成…
顺峰净雅嘉和一品终止IPO 业绩缩水或成主因
网易财经7月12日讯 近年来，餐饮企业的上市大多荆棘密布，顺利通过者屈指可数。虽近几个月有消息传出证监会拟重启IPO上市复核，但网易财经在中国证监会发行监管部今日…
美国餐饮业“斯诺登”曝光餐厅后厨黑幕
看着诱人的广告，是否对这家店垂涎欲滴？这就是美国着名的自助餐连锁店golden corral,以各色口味的鸡翅着称，但是近日youtube上的一段视频却吓坏了喜欢这家餐馆的食客。…
江苏餐饮业诚信承诺大使授牌
为进一步贯彻落实省委、省政府关于开展放心消费创建活动的意见，深入开展“共建诚信联盟、同创美好生活”主题活动，营造诚信经营放心消费环境，发挥餐饮业在服务民生、扩大消费中…
东莞市生产的诚旺牌精制剁辣椒抽检不合格
10日，东莞市质量技术监督局发布了2013年东莞市食品生产环节定期抽样检验情况第一批通报，涉及炒货食品及坚果制品、罐头、鸡精调味料等9种食品。其中，酱腌菜和蜜饯的抽…
“小肥羊”开放总部基地迎访客
晨报讯 今年以来，全国各地不断爆出掺假羊肉流入市场的风波，让消费者对整个羊肉市场的信心一路下跌，而火锅店、超市卖场，以及大型冻品批发市场的羊肉卷生意都有不同程度缩水。…
会员登录
