武汉36家餐饮企业签“军令状”
本报讯 (记者 刘迅 通讯员 张惠萍 李威 实习生 汪斌武 陈彬) 餐饮店的冰块比马桶水还脏的消息一出,引起社会极大反响。昨日,武汉市食化所约谈36家餐饮单位,包括西餐店、快餐连锁…
吃锅包肉到“美食头等舱” 净雅才卖35元
号称“美食头等舱”的净雅开始亲民:锅包肉降到了35元、油泼辣豆腐降到25元、眉豆虾酱和白菜拌海蜇丝分别才19元,调整的核心就是降价。北京顺峰酒楼,曾有着“在顺峰请餐…
餐饮服务机器人 单台成本5万-8万元
【机器人来当餐馆服务员】中科院先进制造所成功研制出餐饮服务机器人,并已投入酒店进行试运行。这款机器人可以在餐馆进行迎宾送菜,能在安静的房间中与客人进行固定词条的语…
重拾少女情怀Kitty餐厅
对于韩国人来说,首尔地铁二号线“弘大站”绝对是再熟悉不过的潮人聚集地这里汇聚了延世大学、弘益大学、梨花女子大学三所韩国著名高校,随处能感受充满活力的校园气息和浓厚的艺术氛围,…
互联网思维做餐饮 雕爷牛腩、黄太吉煎饼
在行业陷入低迷,VC/PE对餐饮业纷纷敬而远之的情况下,雕爷牛腩、黄太吉煎饼等“用互联网思维做餐饮”的企业却引来VC的频频驻足,而将线下商务机会与互联网结合在一起的…
国内餐饮行业首份O2O报告发布
7月23日,品途咨询发布了餐饮行业首份O2O(Online To Offline,互联网与线下商务结合)报告《2012-2013年中国餐饮行业O2O发展报告》。报告显示,2013年中国餐饮行业O2O在线用户规模…
青岛啤酒节“夏日狂欢季”8月10日开幕
这个夏天将与众不同,第23届青岛国际啤酒节将在8月10日至25日在崂山区世纪广场啤酒城举办,16天里,我们将以崂山区为源点打造整个城市的“夏日狂欢季”。
7天连锁酒店入驻新疆 实现全国省份覆盖
日前,7天连锁酒店在新疆维吾尔自治区的第一家分店——7天乌鲁木齐西北路店正式对外试业,此举意味着7天旗下的分店已经覆盖全国所有省份、自治区及直辖市(港澳台地区除…
发泡餐具须符合食品安全标准 回收政策迟未露面
被禁14年的发泡餐具在今年5月1日重新合法回归,但究竟如何监管,政府部门一直没有明确说法。记者昨天获悉,国家质检总局、工商总局、食药监总局已在近日联合发通…
上海部分餐厅私自摘下“卫生脸谱”不愿公开
在上海,餐馆(饭店)、快餐店、小吃店、酒吧、咖啡馆、茶室、饮品店、食堂等各类餐饮单位,均要根据食药监督部门要求将食品安全监督公示牌悬挂、摆放或张贴在餐饮单…