大董餐饮工体店开业
新京报讯 （记者林文龙）日前，北京大董工体店新张晚宴暨秋韵菜单品鉴会举行。
大董工体店属于元代风格，装修是以元朝书画“富春山居图”为理念。店里店外分布着多匹1：1比例的骏马，…
月收入两三千的厨师 “被办”百万元信用卡
餐饮店一个月两三千块钱收入的厨师，却给办了张百万信用额度的信用卡。这样的事情已经让人觉得离奇，而常州渔蒙家公司却给30名员工都办了这样的卡。如今一年时间过去，…
长沙口味虾底料 只一家餐饮店敢公开
星辰在线—长沙新闻网7月30日讯 (记者 谭琳静)夏季，长沙人爱吃的口味虾十分红火。不过，最近却有消息称，一些不法商家在口味虾底料中添加罂粟壳。这是真的吗?昨晚，长沙市食…
重庆餐饮大佬突围：德庄卖湘菜、五斗米卖烤鸭 陶然居推出鱼火锅
德庄火锅经营起了湘菜和重庆小吃、五斗米另起炉灶卖起了烤鸭、靠辣子田螺起家的陶然居也将推出鱼火锅，主攻社区市场。
餐饮酒楼6月出现可喜的回升态势
高档餐饮品牌代表之一的名轩，年初开出另一个餐饮品牌“名家”，主推“白领午餐”。本市高端餐饮在目前的形势下，纷纷推出贴进大众消费的“白领午餐”和经济餐，使本市餐饮业酒类…
火锅涮到臭鸡蛋毁了证据投诉难
最近，宁波迎来一连串的红色高温预警天气，热得让人无所适从。
气温升高，各种细菌生长繁殖加快了，食品保质期大大缩短，餐饮市场拉起“红色警报”。
对此，工商部门提醒消费…
中高端餐企推出人均消费减半和一勺菜计划
在经历了限制三公消费、禽流感等一系列冲击后，沪上高端餐饮业出现了一波关店潮。本市不少中高端餐饮企业也推出了人均消费减半和一勺菜的计划。
“鲸鲨”欲做海鲜自助全国前三强
不靠海的长沙，出了个席卷全国的海鲜餐饮品牌“鲸鲨”欲做海鲜自助全国前三强三湘华声全媒体记者 侯小娟
7月26日，鲸鲨石家庄分店正式开业。
7月26日，鲸鲨国际海…
2013年二季度全国重点餐饮企业亏损20%
7月29日，中国烹饪协会发布“2013年上半年餐饮市场分析及下半年预测”，报告显示，今年上半年行业发展仍处于近年来的历史最低点，其中重点企业在二季度行业亏损面达到了20%…
16品牌保鲜膜15种有问题 保鲜膜渗油竟为塑化剂
保鲜膜，这种生活中常用的食品包装材料，因使用方便，受到消费者欢迎，但记者在调查中发现，不同种类保鲜膜的好坏差别很大，有不少保鲜膜甚至存在比较严重的安全…
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