“今年6月，我们刚在海珠区和珠江新城新开了分店。而在地铁三号线的沿线店铺，也将开设19家利口福西饼屋。”日前，广州酒家集团董事长林杏绮坦言，今年餐饮行业整体行情都不太好，不过该集团却“趁低吸纳”，加…
昨日，商务部公布的2012年餐饮行业统计报告显示，2012年餐饮企业利润不足1%，且餐饮业增速创下近20年新低。商务部新闻发言人姚坚在昨日的发布会上用“前所未有”来描述餐饮业面临的严峻形势。商务部正研究相关支持…
中国唯一七星级酒店亮相武汉
2013年8月22日，武汉，装修外墙的工人正在抓紧施工，创意灵感源于“钻石”的万达瑞华酒店，其装修的时尚和服务的高端程度，可与世界顶级酒店比肩。周国强摄/CFP2013年08月22日，由…
广东住宿餐饮业消费持续低迷
今年1至7月，广东实现社会消费品零售总额14179.79亿元，同比增长11.8%。7月份实现零售总额2062.61亿元，增长12.9%，扣除物价因素，实际增长11.8%，其中，限额以上住宿餐饮业法人企业…
婚宴市场“一桌难求”缓解
以前做商务礼品的企业,如今开始做婚庆定制礼品;以商务消费为主的中高端餐厅,加快向婚庆会场转型……记者发现,随着9月、10月婚庆消费季节高峰临近,很多服务企业加快转型,希望掘金“甜蜜…
麒麟餐饮携手暖流计划公益行活动
人民网北京8月26日电近日，“温暖同行——麒麟餐饮携手暖流计划公益行”活动启动仪式在北京举行。参加启动仪式的嘉宾包括暖流计划的志愿者代表、麒麟餐饮董事长付天宁以及社会各…
费城中餐馆打造低盐餐饮 用辣椒大蒜代替盐
美国宾夕法尼亚州费城卫生部门近日发起“低盐”行动，旨在减少市民每日摄取盐分量。当地中餐馆积极参与这项计划，打造“低盐中餐”的健康概念。
北京宴优质服务入选长江商学院教学案例
日前，长江商学院决定将北京宴禧餐饮有限公司《“国八条”后，北京宴如何转型》、《北京宴的人力资源管理之道》两个专题列入该院教学案例，并安排该公司董事长兼总经理杨秀…
2013中华餐饮业高峰论坛在广州召开
8月15日， 由用友软件股份有限公司和北京辰森世纪科技有限公司联合主办的2013中华餐饮业高峰论坛在广州召开。用友软件股份有限公司副总裁敖维平，北京辰森世纪科技有限公司总…
湘鄂情布局海外市场
今年来，北京湘鄂情集团股份有限公司业绩持续亏损，拟通过增资香港子公司700万美元（编注：折合人民币约4293万元）加大对澳大利亚和美国开店的投资力度。
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