沪上高端饭店中秋宴预订降20% 中档餐饮受影响较小
据《新闻晨报》报道，中秋将至，沪上高端餐饮今年有些“冷”，受限制“三公”消费政策的影响，一些定位高端的饭店中秋宴预订量同比下滑约20%。与此相反，一些偏…
四川将打造50条具有浓郁地方特色的餐饮街区
四川日报网消息（记者 李龙俊） “继续加大餐饮业转型发展，力争用3年时间，推动我省的餐饮全国百强企业从10家增至20家，培养30家收入上亿元的企业，打造50条具有浓郁…
谢开华：四川餐饮业转型升级迫在眉睫
为此，四川省商务厅厅长谢开华在今（18）日的“全省促进餐饮业转型发展电视会议”上指出，作为重要的民生性服务业之一的餐饮业如今陷入发展困局，餐饮业转型升级迫在眉睫，…
每一位走进阜丰集团的来访者，都会产生一种心灵对等的感觉。虽然，今日的阜丰集团已经是全球味精和黄原胶行业的领导企业，占到了全球味精市场40%、黄原胶市场60%以上的市场份额。但是，接触阜丰的人和事，你依然…
餐饮老板如何变身微信达人？
现在有一种普遍认识说未来是属于既懂传统又懂互联网的人，而不是懂互联网而不懂传统的人。站在餐饮业的角度，我的理解是，让传统餐饮业的老板一下子都成为网络达人是一件不大可能的…
茅台市值跌破1500亿私募裸奔 经销商不敢进货
贵州茅台股价昨日破位急挫，市值跌破1500亿元。《每日经济新闻(微博)》记者还注意到，昨日除了茅台破位下跌的股价，市场的目光还被一份裸奔赌约吸引，打赌的一方是否…
北京“美食东城”名片亮相
《中华工商时报》2013年9月16日 姜虹 北京东城作为首都功能核心区，是首都功能及“四个服务”的最主要载体，拥有丰富的商业服务资源，餐饮业作为传统服务行业，对东城区文化和经济的影…
10亿级熊猫餐厅 中国不需要这样的快餐
对于跨国经营，熊猫快餐比较谨慎，采取的是稳步渐进的策略，目前只进入了日本和墨西哥。程正昌认为美国市场仍未饱和，应首先立足国内，减少异国投资风险。对于中国市场，…
雕爷牛腩：互联网做餐饮 成功融资6000万
近一年来，餐饮行业几乎没什么好消息。国八条颁布后，高档餐厅的业绩一蹶不振，有些高端餐饮甚至已经倒闭，而中低端餐厅受原材料以及租金、人工、成本上涨的困扰，日子也…
瓦罐香沸特许经营备案因申报资料不实被撤销
中国经济网曝光了山东济南瓦罐香沸酒店管理有限公司招商加盟宣传多有不实的消息，该公司既没有餐饮实体，也没有《餐饮服务许可证》，被指为无餐饮实体的皮包招商公司。…
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