武汉一餐饮公司冒用“外婆家”赔2.5万
法制网武汉9月22日电 见习记者刘志月 通讯员徐丹丹 记者今日从湖北省武汉市中级人民法院获悉，擅自冒用他人持有的“外婆家”商标权，武汉一餐饮公司被告上法庭，最终赔偿对…
另类餐厅能走多远？
从8月底一开业，太原一家“来便所吧”餐厅便引起了人们的争议。餐厅内马桶坐椅，以及以坐便、大马蹲为造型的盛菜碗碟，还有“黄金便便条”等菜名。外界称之为“厕所餐厅”。
温州餐饮住宿企业未来发展趋势分析
陷入困境的温州饭店餐饮企业迎来重大“利好”。据温州市饭店与餐饮行业协会透露，昨日协会收到浙江省人民政府办公厅《关于进一步促进餐饮住宿业持续稳定发展的若干意见》，意…
餐饮业起草品牌价值评价国标
日前，中国烹饪协会在国家质检总局质量管理司、中国标准化研究院等相关单位的支持下，正式启动《品牌价值评价餐饮业》国家标准起草工作，来自全聚德、小南国、真功夫、百胜、西贝、金…
食药部门不得超管辖处罚外地企业
国家食品药品监督管理总局昨日在中国政府法制信息网上公布了《食品药品行政处罚程序规定（征求意见稿）》，明确了食品药品监督管理部门不得因当事人申辩而加重处罚；不得对本辖…
中国烹饪协会申办2016世厨联亚洲主席论坛
在世界厨师联合会亚洲主席会议上，中国烹饪协会副会长边疆向世厨联亚洲委员国正式提出，中国烹饪协会申办将于2016年举办的世界厨师联合会亚洲主席论坛。
餐饮老板创业的“鲶鱼效应”
在江城老饕的特色菜老店名单上，和记鲶鱼绝对榜上有名。
上个月，这家经营了12年的老馆子爆出品牌化运作的消息：与亿盛餐饮管理集团合作，成立上和记餐饮有限公司，预计4年内…
温州每年将安排300万元振兴瓯菜
瓯菜，以海鲜入馔为主，口味清鲜、淡而不薄，被国内美食家评为第九大菜系；然而，在瓯菜发源地——温州的街头巷尾，正宗传统瓯菜却并不易寻。针对瓯菜的传乘，市政府近日发文，确…
八大菜系烹饪大师齐聚中国国际（烟台）美食节
第五届中国国际（烟台）美食节将于2013年9月22日至30日举办。9月22日当天，封刀多年的八大菜系烹饪大师将重出江湖，齐聚第五届中国国际（烟台）美食节现场——福山…
90后大学生开简餐休闲吧 等餐前安排“汉字听写测试”
5个90后大学生工作之余开了一家简餐休闲吧。餐馆除了吃饭也是他们思想迸发的地方。制作琥珀、植物拓印、咖啡DIY……这个小餐馆里花样百出，到这里来“玩”已…
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