北京餐饮消费增速今年首次由负转正
北京市统计局、国家统计局北京调查总队昨日发布数据显示，10月北京实现社会消费品零售额740.7亿元，比上年同月增长10.9%，增速比上月提高2.9个百分点，创6个月来新高。其中餐饮…
餐饮业打包服务管理要求有望12月出台
随着餐饮“光盘行动”的不断深入，一套专门关于餐饮打包的规定即将诞生。目前这套《餐饮服务企业打包服务管理要求》的征求意见稿已发到中国商业联合会、国际食品包装协会的官…
王心俐：不“转身”就关门 高端餐饮业再痛也要转型
从目前的情况来看，限制“三公消费”将是一个长效机制。因而，对高档餐饮业来说，不要奢望“改作风”只是一阵风。转型就好比去腐生肌，刮骨疗毒，肯定会痛，但…
云南绿茵阁员工集体讨要被商场收走的财物
昨日上午10点左右，绿茵阁西餐厅员工在嘉年华购物公园商场楼下，集体讨要被收走的财物，李女士便是其中一位。李女士介绍，当时场面比较混乱，员工都很愤怒，纷纷朝着阳…
顿顿吃快餐 上班族很纠结
这是每天临近中午时，在杭城许多写字楼工作的上班族很纠结的一件事。每到这个点儿，公司附近的快餐店总会排起长龙，熙熙攘攘，让人连食欲都丧失几分；若是去便利店，来来回回那么几样，…
餐饮类O2O的新思路：阿姨厨房
阿姨厨房正在向着这个目标前进。它的思路有点类似10多年前的淘宝，不同的是，淘宝最初是做各种小商品买卖的网络平台，让普通人可以不用门面就在网上做掌柜，阿姨厨房则是让想做生意…
大众餐饮新势力崛起
业内人士认为，绿茶餐厅、外婆家等大众餐饮品牌在最近几年的迅速崛起，印证了我国餐饮市场向大众化转型的总体趋势。而在广州，虽然还没有像绿茶餐厅、外婆家这样的大众餐饮品牌“新星”升起，…
日本推出女性专用汉堡包装纸
据韩国《朝鲜日报》网站11月10日报道，在异性面前也可以以干净利落形象吃汉堡包的方法产生了。日本一家汉堡包企业制造出了为端庄女性用的汉堡包装纸。
传统家居卖场转型 增加餐饮业态
可以看出，传统的家居建材已经由家居建材专卖店转型为“大家居”概念，除了单纯的家居建材之外，增加购物、娱乐、餐饮等带来体验吸引客流的功能。业内人士认为，这种综合性的购物…
湘鄂情携手南江生态 打造绿色餐饮
继推出铁板烧、宫廷烤鸭等大众餐饮菜品后，湘鄂情又将转型的下一个着眼点转向其上游环节。公司携手战略合作伙伴南江生态，将打造产供销一体化的绿色餐饮产业链。11月8日，北京湘…
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