餐饮圈里的“淘宝”
做别的商家不愿意做的买卖，能赚着钱吗？在陈亮亮和他的核心团队眼中，只要是消费者需求存在的地方，就一定能找到赚钱的门道。就如同送餐是一件再普通不过的餐饮物流业务，既然已经明示了送餐…
首届中国铁板烧论坛引领餐饮“烧”时代
2013年11月13日，由中国饭店协会指导、上海创绿酒店设备有限公司主办、上海锦坤文化发展集团协办的“中国首届铁板烧高峰论坛暨创绿《铁板烧天下》杂志发布会”在北京…
行业变迁引发厨师私家化
中央八条新规之后，“私人厨师”悄然兴起，并愈演愈烈。近日，在某酒楼工作的齐经理称：“今年来，我熟悉的同行企业的厨师有很多都离职了，原因就是“私家厨师”有了市场，而且酬金都非常…
麦当劳拟一年投资30亿开1600家店
麦当劳公司周四宣布，计划在未来一年投资29亿美元到30亿美元新开1500到1600家新餐厅，以及对约1000家现有店面进行重新整修，这个开支规模和调降之后的2013年内资本开支预期大体…
餐厅遮挡顾客车牌属违法
有网友指出，自2012年底中央出台“八项规定”“六项禁令”后，部分单位和人员费尽心思，躲避监督。而云餐厅这种“与时俱进”的做法，可让不少公车私用，公款私请的官员钻“空子”。此外…
打着应聘幌子偷走餐馆老板3100元现金
面试者众多。老板没想到的是，招来的人不都是找工作的，还有乘机偷钱的小偷。日前，大安市警方将打着应聘旗号盗窃钱款的嫌疑人梁某抓获。
柏林“野人”餐厅 专卖人类祖先食物
在越来越追求健康饮食和苗条身形的今天，有一部分人相信，原始人类所吃的东西才是真正符合人类基因特征、满足健康所需的饮食。这种饮食法被称为“石器时代食谱”，也可称“原…
哈爾濱百家“的哥食堂”
每天中午時分，位於哈爾濱市道外區南勛街的“新紅飯店”門前都停滿了出租車，“的哥”、“的姐”們陸續走進店內用餐。15日中午，記者隨著出租車司機侯宇新師傅來到這裡，他介紹說：“這…
福州真百味餐厅加盟店关门
16日，李先生致电本报反映，福州软件园生活服务区的真百味餐厅不知何故关闭一个多月，顾客之前办的会员卡成了“废品”。记者了解到，因拖欠10多万元租金，真百味餐厅软件园店已被房东收…
王品大陆20年
1993年王品集团从台中第1家店开始起步，2003年，王品集团在上海开设大陆第一家门店，20年后王品集团全球已有14个品牌，342家店。记者15日从王品集团获悉，王品大陆发展的下一个十年，持续精耕中高端…
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