重粮集团与餐饮商会展开全方位合作
近日,重庆粮食集团与重庆餐饮商会、重庆渝百家超市连锁有限公司与陶然居集团签订战略合作协议,展开全方位合作。重庆粮食集团副总裁王建军与重庆餐饮商会会长、重庆陶然居集团董…
"80后"餐馆老板冬日送温暖 免费为环卫工人做早餐
最近一段时间，商洛市商州区的一些环卫工人每天清晨都能免费吃上一份热气腾腾的早餐，给环卫工带来这份冬日里温暖的是当地一名80后餐馆老板。
节约风潮引发餐饮业三大“亲民变革”
为了应对这波节约风潮，我市不少餐饮企业放下身段，开始转型之路。有的从过去接待公款消费、商务消费为主转向家庭消费和个人消费为主，在菜品、价格等方面作出相应调整;有的…
眉州东坡于美国洛杉矶开出第一家海外餐厅
美国洛杉矶时间12月18日，眉州东坡集团的海外第一家餐厅——洛杉矶比佛利店正式开业。据悉，这家餐厅是眉州东坡与美国零售物业集团Westfield公司实行战略合作的形式在美…
黄记煌创始人：如何靠一道焖菜年收入20亿？
黄记煌04年起步，在短短10年不到的时间里，通过其独特的菜品体系和加盟体系，完成了200多家直营店和200多家加盟店的布局，整个体系的年收入达20多亿，成为这个细分品…
毛家饭店在山东掀起湘菜热
依靠美味的毛家湘菜，实现2013年营业收入的突破；坚持连锁化经营路线，使“毛家”品牌在山东遍地开花。济南毛家饭店作为湖南韶山毛家饭店发展有限公司在山东的品牌形象模范，短短八年…
高端餐饮可利用就餐环境和独特的服务品牌，创建食街、大众美食广场
对于餐饮业来说，今年无疑是遭遇史无前例的冲击的一年，“国八条”出现后，遇冷、转型等成为关键词。业界称这是“反腐风暴”戳破了高端餐饮的…
成都万科首个“第五食堂”落户万科·海悦汇城
21日，成都万科首个“第五食堂”在万科·海悦汇城启动。万科从此有了除家庭、单位、学校、街市酒楼之外的第五个就餐空间——“第五食堂”。
京餐饮假期缩短收入预减 订餐人数不足五成
还有一周时间，2013年即将结束。在这餐饮业跌宕起伏年的收官一周，北京的餐饮业将面临圣诞和元旦两个创收机遇。那么，与往年相比，今年的平安夜一如既往，但是元旦却从…
京味缘：后厨起火致两人烧伤 原因还需进一步调查
昨日是冬至，丰台区刘家窑桥南顺四条东侧京味缘餐厅像是感应到了节日的氛围，也用“火辣辣的热情”来迎接冬至。下午1点左右，该餐厅后厨起火，经过消防人员急救终…
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