京城餐企抢推“自助餐饮站”
北京商报讯（记者 徐慧）餐饮企业对消费者的触角未来将不只是门店中。在上周末举办的2013年度（第七届）北京商业高峰论坛上，北京烹饪协会会长姜俊贤透露，京城不少餐饮企业已经实现…
中国将根据WTO裁决对白羽肉鸡案作出重新调查
2013年12月25日，中国商务部表示，将根据世贸组织（WTO）就中国对美国白羽肉鸡产品的反倾销和反补贴措施案（DS427）专家组报告的裁决内容重新审查对自美国进口的白羽…
走进中国杭帮菜博物馆感受饮食文化
上次到杭州，在学生的带领下有幸参观了2012年3月20日开馆的中国杭帮菜博物馆，现场感受杭州博大精深的饮食文化。该馆位于杭州市凤凰山路9号，江洋畈生态公园东侧，占地9.05亩…
南京2014年春节年夜饭预订情况
南京市餐饮商会昨天通报了2014年春节年夜饭预订情况，马年年夜饭预订量有所下降，更多市民选择回归家庭过节。今年餐饮企业普遍感到经营的压力，所以在年夜饭预订上也是大费心思，…
清远经营场所25米内不准养禽畜
为严防餐饮服务环节人感染H7N9禽流感，保障餐饮消费者和从业人员的身体健康和生命安全，近日清远市食品药品监管局迅速采取相关措施。
麦当劳入驻昆明圆通山动物园
从明年1月25日开始，游客在昆明圆通山动物园出游时，在公园内就能享受到麦当劳了。昆明市园林绿化局副局长张磊称，麦当劳入驻昆明动物园，此举有益于提升公园的餐饮服务，希望这种…
为传统中式菜肴插上“标准化”翅膀
严州府食品通过“技术研发+生产加工+物流配送+品牌服务”，不断深耕连锁餐饮市场，助力中式菜肴迈上标准化之路的同时，还将加快二期项目农副产品加工及农副产品冷链配送物流…
开辟网购餐饮新市场“必胜宅急送”首进福州
必胜宅急送是百胜餐饮集团下专营外送餐饮服务业务的独立品牌，必胜宅急送的“网购式餐饮”服务，正是满足了电子商务时代“宅人宅生活”的用餐需求。在服务范围内的消费…
2014年餐饮旅游行业投资策略:积极布局主题,期待行业恢复
2013年中国旅游业受限三公消费、H7N9禽流感、四川芦山地震、多地高温暴雨雾霾天气等影响,前三季度国内旅游收入增长15%,较过去3年平均增速下滑5.5个百分点…
传统餐饮的转型之路
随着去年底中央改变作风“八项规定”、“六项禁令”的深入推行，厉行节俭已蔚然成风。在当前高端餐饮场所经营业绩均有不同程度下滑的背景下，北京、上海、广州一些规模适中、价位亲民、环境时…
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