2014年影响餐饮业十大政策展望
明日将跨入2014年。在北京加大治污力度,以及《餐饮业管理办法》实施、《食品安全法》修订的大背景下,新的一年中,餐饮经营者将会承担更多的社会责任,从食材采购、油烟排放,到…
从习主席花21元在包子铺吃午餐看大众餐饮未来发展
没有封路、没有清场,自己排队点餐、自己端盘找座,二两包子,一碗炒肝,一份芥菜,总共消费21元。28日,习近平主席在一家包子铺用餐的图文消息在网上疯传,引…
真功夫案蔡达标提出上诉 认为一审被判14年量刑过重
真功夫原掌门人蔡达标的妹妹蔡春红今日向网易财经表示,在12月12日一审被判14年后,蔡达标不服判决,已于上周向广州市中级人民法院正式提出上诉,同时,蔡达标…
废弃油脂加工再上桌 一香辣蟹餐厅被罚千万元
上海市第四批食品安全“黑名单”昨日公布,延安西路的学俊宋纪香辣蟹店因回收餐厨废弃物中油脂,加工成菜后再供应,被吊销《餐饮服务许可证》,罚款1062万元、没收违…
海底捞,中国餐饮业WiFi营销先行者
“在海底捞吃火锅,剩两片羊肉,喊服务员:请帮我打包吧。服务员微微一笑:抱歉先生,不能打包,涮过的羊肉打包会不新鲜。我虽愕然但表同意。起身到门口,海底捞的服务员牵一…
工业路龙成园餐厅被指吃出创可贴
本报讯(记者陈建云陈雪芳)“高高兴兴来这里吃饭,没想到一口咬下去,居然咬出一个创可贴。”前天晚上,福州市民徐先生和朋友一行三人前往工业路上的龙成园餐厅用餐,出现了这…
湖南烈士公园暗藏会所续:豪华餐厅被令拆除
公园里一处幽静的场所,吃饭时间豪车出入,只开小门,但负责人称“不对外营业”。
这处“神秘场所”位于湖南烈士公园花卉班内。经报道后,公园方出具的一份调…
太原社会化老年餐厅明年预计增至50家
12月30日,太原市首家社会化社区老年餐厅在万柏林区千峰街道公园路社区投入使用。“明年,省城的社会化老年餐厅预计增至50家。社会化老年餐厅将在今后3年内覆盖省城所有社区…
广州查获“污水羊”窝点,主要卖往酒楼市场
前日,广州执法部门在白云区鸦岗一仓库内查获一私宰注水羊窝点,查控已经私宰并注水的羊31只、待宰生羊335只。该窝点每晚屠羊80头,将鱼塘内的脏水注入羊体,每头羊注…
“中国餐饮史上最大规模野猪宴”亮相吉林白山
吉林新闻网白山11月31日电 (伊洪锋) 31日11时30分,来自社会各界的近200名美食达人齐聚百米高空的白山合兴酒店,共同见证了“中国餐饮史上最大规模野猪宴”的华美…