据介绍，2009年，从中国供应商出口到其它国家麦当劳餐厅的产品总额达3.7亿元，而麦当劳中国从遍布世界的其它供应商进口的产品总额为1亿元，这就意味着麦当劳在中国保持着贸易顺差。
“少块煤也就2毛钱，但就算是做小本生意也应该诚信经营”，汉口宝丰路一家餐馆周老板为了给送煤工一个教训，花了千余元装了套监控设备，昨日终于将其抓了个现行。
在法文中，chef一词有两个意思，一个是大厨，一个是领导，饮食从业者的受尊重程度可见一斑。在法国，知名的厨师往往在社会上享有极高的声誉和社会地位。比如米其林厨师评级最高荣誉的三星大厨阿兰·迪卡斯是法国…
记者从天津市烹饪协会获悉，该协会调查本市200家餐饮企业农历2011年年夜饭预订情况，其中40%的企业年夜饭已经订满、30%的企业预订户达八至九成，15%的企业预订户达六七成，15%的企业预订户不足五成。
这段时间，随着原材料的价格上涨，在外就餐的人可能注意到，不少饭店换上新菜谱，对价格进行了调整；与此同时，成本增加下涨不涨价，却令很多小餐饮经营业主很纠
结。
近段时间物价飞速上涨，给人们的生活带来不小的影响，特别是与人们息息相关的食品。如：肉类 ，蔬菜，食用油，米面等的涨幅居前，然而餐饮市场的涨幅更是巨大。已经超出了许多人的承受能力范围。
日本食品服务协会25日公布了餐饮业10月整体销售额。与去年同期相比，今年的销售额增长了2.7%，连续4个月增长，顾客数量也增长了4.4%。虽然顾客平均消费减少了1.7%，低于去年同期，但是同上个月相比降幅有所缩小。…
餐饮企业违反价格法律、法规，政府价格主管部门将依法进行处罚。其中，相互串通操纵市场价格损害其他经营者和消费者合法权益的，没有违法所得，也可处10万元以上100万元以下罚款。市价格监督检查局向各企…
因琐事发生争执，西固一酒城服务员竟纠集数人将4名顾客围住群殴，导致3人受伤。随后，警方将8名嫌疑人先后抓获。近日，这8名嫌疑人因犯故意伤害罪被西固区人民法院分别判处4年5个月至2年2个月不等徒刑及缓刑。
焦桐在接受本报专访时谈到他如何从诗歌创作走进饮食文化，如何创办台湾餐饮权威指南“年度餐馆评鉴”，以及如何规划文学主题餐宴，让饮食
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