国家食品药品监督管理局副局长边振甲２１日在哈尔滨召开的全国餐饮服务食品安全监督管理工作会议中表示，２０１０年我国餐饮服务食品安全监管多项工作取得进展，餐饮服务食品安全保障水平不断提升。
记者２３日从山东省食品药品监督管理局了解到，２０１１年，山东将全面推行餐饮服务食品安全承诺制度，每家餐饮单位必须在醒目位置，张贴悬挂食品安全承诺书，向社会公开承诺，自觉接受社会监督。
针对群众关注的火锅店食品安全问题，按照市政府的安排部署，从2010年12月10日开始，我局以整治滥用食品添加剂为重点，对全市各类火锅店集中进行整治，共检查583家，立案查处52起。发现的主要问题有：
今天上午，本市集贤餐饮集团管理公司宣布成立，这也是继狗不理集团之后，本市又一家大型餐饮集团应运而生。这也标志着市商务委培育和扶持餐饮龙头企业，推动大型餐饮集团做强做大工作初见成效。据了解，目前，本市…
撤离美国本土，转战中国市场，百胜餐饮集团的决定让美国人感到吃惊。日前，这家肯德基、必胜客的拥有者表示，计划出售旗下两家表现不佳的全美食品餐厅，以更好关注公司在中国和其他地区的业务扩展。
1月23日，据银川市统计局资料显示，2010年，住宿餐饮业实现零售额29.02亿元，同比增长8.9%。
据悉，莫泰是上海美林阁酒店及餐饮管理有限公司于2002年创立的一家经济型酒店，目前规模排名第五。根据上海盈蝶酒店管理咨询有限公司提供的最新统计数据，目前莫泰在全国共拥有276家门店，拥有43801间客房。
西班牙首都马德里新近开张一家酒店。与普通酒店不同，这家酒店号称所有装饰取材“垃圾”。这家酒店名为“海滩垃圾酒店”，坐落在市中心卡利亚奥广场，由德国艺术家哈·舒尔特设计。 酒店墙上点缀着碎石。这些石…
20日，海南省旅游委向媒体通报对23家星级饭店予以取消星级，包括日前国家旅游局暗访被取消星级旅游饭店资格的2家酒店，海南共有25家酒店被摘“星”，其中包括多家“名”店。
1月20日，中信资本控股有限公司（简称中信资本）在上海宣布，将在云南德钦县建设一家高端精品酒店，并委托御庭酒店集团管理。
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