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    上海一酒店油烟管道午后起火

     26号13时左右,虹口区乍浦路138号近武昌路海王大酒店顶层的油烟管道突然起火,消防队员第一时间赶到现场,一个小时后,火势得到有效控制。据悉,火灾未造成人员伤亡,具体原因正在调查之中。

    武汉星级酒店启用新要求 预备三个枕头成…

    昨日,武汉众多星级酒店下发了新版星级酒店评定标准。起码预备三个枕头、毛巾重量精确到克等新要求,可能要一些酒店每年多“破费”3至5万元。

    合肥五星级酒店快步“奔十” 入住率全国…

    记者从昨日召开的全省旅游工作会议上获悉,目前合肥挂牌的五星级酒店已达5家,还有一批五星级酒店正在建设。预计到明年,合肥五星级酒店数量将超过10家。

    美华裔名厨析中餐发展要诀:兼顾中西 体…

    华裔著名厨师甄文达(Martin Yan)接受本报采访时表达自己的观点认为,吃饭应该是一种“体验”,用体验赋予食物新价值,才是未来中餐馆竞争的上策,而好的体验要从服务和创意上着手。

    天津中式快餐步入黄金时代

    走在大街上,随处可见真功夫、大圆碗、永和大王等中式连锁快餐店。和几年前洋快餐一枝独秀有所不同,越来越多现代、时尚、快捷的中式快餐店走进了消费者的生活,津城快餐市场的格局正悄然发生着改变

    用工缺口长期困扰三亚酒店发展

     虽然三亚的旅游旺季即将过去,但为了抢占未来的酒店业人才队伍,三亚各酒店在该市举办的多场招聘会上,纷纷主动出击,力争找到并储备一批酒店服务业的人才。近日,记者在三亚的多场现场招聘会上都发现,三亚酒店…

    厨师长抢劫单身女子

    瑶海区检察院日前受理了一起抢夺案,面对检察官询问其抢夺原因,被告人吴某竟称:自己因家庭矛盾无法发泄,自己又无法协调,长期压抑的心情,才导致萌生抢夺单身女子提包的念头,以发泄心中的郁闷、不满、怨气。

    “垃圾茶”待客成餐饮业公开秘密

     去饭店吃饭,服务员常常会先端上一壶热茶。可这些看上去颜色不错的茶水,喝起来味道总是不对,只是因为免费大家都不太计较。日前,记者调查了解到,饭店“体贴”的后面却暗藏玄机,其使用的茶叶竟然是“垃圾茶”。

    酒店包厢惊现一坨大便

    在管理不咋样的酒店里可能会撞见屎壳郎,偶遇蟑螂,但昨天晚上张小姐等一行人遭遇的东西最猛也最恶心,他们在市区黎明西路某酒店包厢地上发现了一坨屎。

    杭州餐馆应对物价上涨 不涨价直接换菜谱

    据《今日早报》报道 从节后上班到现在,在杭州做平面设计的小彭一天也没能休息。一个接一个的餐馆老板登门下订单,纷纷要赶在3月份之前,制作出全新的菜谱。拍照、排版、对价格、出毛样……小彭没有一天不熬夜的。

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