百胜收购小肥羊，中国餐饮业的未来在哪里？ 这不仅意味着小肥羊可能从此成为肯德基的兄弟企业，也意味着这只曾经的“中国火锅第一股”将有可能成为“中餐退市第一股”（被百胜私有化）。此前百胜是小肥羊的第二大…
昨日上午，南昌大学第一食堂和南昌季季红火锅连锁店开始对他们所用食品添加剂进行公示，让消费者在消费时知道自己所吃食品是否含有添加剂，这在南昌市尚属首次。据了解，南昌市昨起在全市启动食品添加剂公示制度…
康师傅指出,由於原材料价格大幅提升,导致食品行业利润不断压缩,该公司首季毛利率下降3.68个百分点,至26.67%。然而,通过控制其他营运成本,包括分销成本、善控宣传费用,令分销费用占营业额的比率同比下降1.9个百…
大多数消费者在购买油条时，喜欢买酥脆、金黄的油条。殊不知，这些油条可能是不法商贩超量添加明矾制作出来的。我市卫生监督部门全面启动了餐饮服务业非法添加非食用物质的专项整治工作。昨日，首批样品检测结果公…
下月将代表香港到美国科罗拉多洲参加美食展，推广香港作为「亚洲美食之都」。香港旅游发展局主席田北俊表示，去年访港旅客在香港的餐饮消费，超过150亿港元，比2009年大幅上升四成 。
该作坊有两处窝点，一处位于朝阳区金盏乡，专门囤积制成的成品酒；另一处在通州区某村的独门独院里，是制假作坊。12日凌晨，警方在现场发现囤酒的窝点码放着上万瓶假洋酒，制假窝点更是环境脏乱。
会议上，董事会成员就酒店未来几年的品牌建设进行了认真的讨论和研究，确定了酒店未来的发展方向和长期目标，即努力将都市118连锁酒店打造成中国经济型商务酒店帝国。会议还分别就酒店的营销战略、人才战略、…
深圳龙岗珠江皇冠假日酒店由全球最大的酒店管理公司洲际酒店集团管理，使用“皇冠假日”品牌，与威尼斯酒店、华侨城洲际酒店一致的卓越服务品质。是龙岗唯一的国际五星级酒店、为龙岗中心城第十一个五年规划的重…
工程部总监：10－15万元
1、相关专业本科以上学历，工作经验8年以上；
2、对酒店的施工工艺、工期管理、质量控制、工程成本管理等方面均有一定把握；
近日，张文莉被任命为石家庄万达洲际酒店市场销售总监，她拥有15年酒店从业经历，在酒店市场销售及收益管理领域有着丰富的工作资历。此次履历前，张文莉同时负责河南中州皇冠假日酒店、郑州中州假日酒店、郑州…
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