原告黄某之女(有心脏病史)系被告万某经营的迎宾酒楼雇佣的服务员。根据该酒楼规定，酒楼服务员每月底薪900元，同时按照其负责的包间客人消费酒的数量提成，每消费一瓶白酒最低可以提成五元，消费一瓶啤酒可以提…
苏州三名厨师因为涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪出庭受审。今年4月，在苏州餐饮界颇有名气的东方渔港酒店遭顾客投诉，被卫生监督部门查出竟在4道鲍鱼菜肴中使用了国家明令禁止的“双燕牌”鲜艳颜料，俗称“酸性金…
财报显示，第二季度乡村基在重庆、成都和西安总共新开了19家餐厅。由于餐厅扩张计划在2011年上半年执行的效果很好，乡村基决定将全年新开餐厅数量的目标由此前的65-75家略微提高到70-80家。
刚满两周岁的男童蒙蒙（化名），随父母到餐厅吃饭，竟从餐厅二楼的窗户跌到室外，不治身亡。蒙蒙的父母将餐厅所属的餐饮公司告上法庭，要求赔偿各项损失87万余元。近日长宁区法院对这起生命权纠纷案作出一审判决，…
“见过点完菜先买单的，也见过充钱到卡里再消费的，但这种点完菜先交‘押金’，还真是头一次遇到。”市民宁女士遇到这件无奈事，8月16日，她去南门里的一家餐馆吃饭，服务员让她先交100元，宁女士不解，“这难…
转眼已踏入一年当中的求职旺季，莘莘学子们走上社会展开属于自己的职场生涯。而在他们背后，牵动着无数家庭的心。企业是否有诚信？工作环境好不好？发展前景又如何？这些都是父母最关心的问题。孩子初涉职场，家长…
在餐饮企业，按传统的厨房、就餐分开的习惯， 一道美味的食物是如何烹制出来的，只有“后厨”才知道。自去年年底我市食品药品监督管理局提出“敞开式厨房”的倡议后，目前，全市已有130家餐饮企业进行了“厨房革…
肯德基后厨卫生问题的曝光，似乎并未影响到港城肯德基店的销售。14日中午，南大街一家肯德基店内坐满了就餐的人，点餐台前也排着长长的队伍。记者注意到，不少顾客都点了薯条、汉堡或炸鸡等食品。
为了提升开元酒店集团在华南地区的品牌影响力，切实拓展和维护华南地区市场，开元酒店集团广州销售办事处于7月在广州成立。广州销售办事处位于广州东风东路东峻广场，靠近广州市中心天河体育中心西侧，交通位置…
中秋佳节临近，许多家庭开始选购月饼。可有人却“谈饼色变”。“酒店自己卖月饼赢利，却要我们供货商帮着消化。”刘燕（化名）是本市多家酒店的供货商，每年这些酒店都要强行摊派店方自制的月饼。“求爷爷告奶奶…
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