西安市雁塔区近日完成了236家餐饮单位污水专项整治，实现了规模以上(30个餐位数以上)餐饮单位油水分离器安装全覆盖。
临近开学，一些在市区打暑期工的大中专院校学生纷纷返校，使我市不少中小餐饮企业又陷入了"用工荒"。记者走访发现，市区不少餐馆门口都张贴了"急聘"的启事。对此，记者采访了有关部门，了解他们对部分中小餐饮…
昨日上午，国家食品药品监督管理局正式发布《餐饮服务食品安全操作规范》，并自印发之日起施行。
《规范》对餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全管理提出了明确、具体…
据《羊城晚报》报道，证监会将提高内地餐饮企业IPO门槛，俏江南、广州酒家、顺峰集团等多家餐饮企业上市计划全面搁置。
近日，知名火锅店东来顺被曝其鲜榨果汁是用“果粉”勾兑而成，让许多消费者大跌眼镜。
记者采访了我市多家东来顺火锅店，发现深圳各家分店并未销售鲜榨果汁。随后，记者又走访了我市多家餐饮店，发现“果汁…
日前，一度引起社会高度关注的东莞大朗婚礼抢劫杀人案再度引人注目，死者家属认为酒店没有做好安全措施，状告酒店要求赔偿27万多元。昨日上午，在东莞市第二人民法院的主持下，双方达成了调解协议，酒店愿捐助死…
星级酒店热衷月饼市场，市场也捧红了酒店月饼。28日上午，记者从济南市质监部门了解到，目前没有接到星级酒店委托加工月饼的备案申请，也没有星级酒店递交自产月饼的质检申请。酒店月饼多数是协议厂家加工的。
距离中秋佳节近半个月的时间，可浓浓的节日气氛已经开始。今年中秋节，除了与父母团聚外，还有不少人选择约亲朋好友到酒店过中秋节，共叙亲情、友情。
让许多人吃惊的是，近一两年来，在省会的大街小巷，许多经济型快捷酒店如雨后春笋般冒了出来。如家、汉庭、锦江之星等国内知名快捷酒店纷纷在省会跑马圈地，与此同时，驿家365等本土快捷酒店也不示弱，加速在省…
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