俞乃玲女士2010年8月加入合肥万达威斯汀酒店，曾担任销售总监一职，自酒店筹备期间就为市场销售团队奠定了良好的基础，其出色的领导能力以及团队协作精神带领市场销售部不断创造佳绩。
湘鄂情，从一家小饭馆转变成一家上市餐饮企业，创始人孟凯从一个打工仔变成了富翁董事长。“湘鄂情”背后有很多故事，而这个名字之后，也有一段故事，孟凯是湖北人，他的妻子是湖南人，于是有了“湘鄂情”。2月16…
必胜客21款新品上市 日前，2012必胜客21款新品上市，必胜客此次推出的新品涵盖西式全餐，12元的芝香紫薯小丸子，16元的美式经典土豆沙拉等新品诠释了必胜客“好吃不贵”的理念。
尽管真功夫前掌门蔡达标因涉嫌经济犯罪被控制已一年，但与潘宇海的斗争并未因此结束。上周，东莞市工商局就真功夫变更法定代表人、备案董事长及董事、补发营业执照申请等问题召开闭门听证会，举行听证。潘系和蔡…
服务嫂走俏餐饮业 提到餐厅服务员，许多人都会想到年轻的姑娘。然而，这种老观念在近期出现了新变化。在走访中，记者从湖城餐饮行业了解到，已过中年的大妈们开始出现在一些中低档饭店里，因为她们更能吃苦耐劳…
日照对连锁快餐店进行专项检查 违反食品加工操作规程，将过期食品重新包装销售……近段时间，快餐连锁店食品安全问题引发社会高度关注。鉴于快餐连锁店点多面广，消费量大的特点，市食品药品监督管理局组织开展了…
上海正规餐厅未发现明胶小笼包 据《劳动报》报道，食用明胶被允许作为食品添加剂使用。业内人士猜测，用它代替肉皮主要是成本更低，且制作工艺更简单。对此，上海市餐饮烹饪行业表示，上海市场将加强督促和检查。
北京餐馆年产地沟油9万吨 据统计，北京餐饮业每年产生的地沟油9万吨，目前北京具备资质回收地沟油的4家企业共能回收近万吨。
散装油禁入昆明餐饮业 昆明地区从5月1号起将全面禁止散装食用油进入餐饮业，本地3万家左右的餐馆将告别“散装油时代”。这对于昆明的餐饮业和食用油企业来说，无疑是一件具有分水岭意义的大事。毫无疑问，禁令能…
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