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    2011年度北京50强餐饮企业

     1. 北京肯德基有限公司   2. 北京麦当劳食品有限公司   3. 北京必胜客比萨饼有限公司

    百胜五产品含盐量最高

     盐吃多了口味重会上瘾,还容易得高血压,据调查中国居民饮食平均食盐摄入量为12克/天,不少中国菜系都是重油重盐“出品”。殊不知连洋快餐含盐量也颇高。近日,加拿大医学协会发布研究报告称,快餐食品中的含盐…

    女孩吃肯德基中毒瘫痪 获赔830万美元

    澳大利亚女孩莫妮卡·萨曼(MONIKA SAMAAN)因食用肯德基鸡肉卷食物中毒致脑损伤和瘫痪,近日澳大利亚新南威尔士州最高法院裁定女孩一家胜诉,肯德基须支付萨曼一家830万美元(约合人民币5223万)的损伤…

    2012年3月酒店业经营分析报告

     3月份饭店市场呈现如下特征:   饭店客房平均出租率为65.61%,其中散客平均出租率为43.47%。平均出租率同比2011年3月的67.01%略下浮了1.40个百分点,环比2012年2月的55.99%上升了9.62个百分点。

    经济型酒店 将上演“吞并战”

    昨日,2012中国经济型酒店区域合作论坛在汉召开,全国各地酒店企业纷纷来汉共商发展。各酒店均反映近年来一线城市近乎饱和,经济型酒店均在转换策略,或转向四级市场,或走出国门提档升级。专家表示,经济型酒店现…

    西安首家漫画主题酒店

    “没有书,躺在床上也能读漫画?”近日,记者走入位于西安湘子庙的海友客栈,惊喜地发现无论是酒店客房墙壁,还是大堂、走廊,都已被朱德庸漫画作品所覆盖,如《绝对小孩》等许多耳熟能详的朱德庸漫画作品,都可…

    广州沙县小吃遭暴力垄断

    4月26 日,广州市举行“三打”专项行动第二次新闻发布会。广州市公安局刑警支队长、市“打欺办”副主任崔然透露,广州警方于近日摧毁一个以暴力手段垄断沙县小吃食材配送的欺行霸市犯罪集团。

    药监局:加快推进餐饮安全监督量化分级管理

    据国家食药监局网站消息,日前,国家食药监局在宁夏回族自治区召开了全国餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作推进会议。会议强调,各地药监管理部门应坚持“稳妥实施,加快推进”原则着力推进监督量化分级管理工…

    深圳市味食尚店铺合同纠纷,餐厅被停电

    昨日记者接到深圳市味食尚管理有限公司(简称味食尚)的投诉,称公司因经济纠纷将金光华实业集团有限公司(简称金光华)告上法庭,判决书还未下达,就被停电一周,导致损失数万元,而且金光华还将店面租给另外一家…

    重庆一餐厅装潢仿空客A380

    服务台被设计成飞碟模样,顾客透过圆形窗户,可以看到工作人员仿佛在驾驶飞碟。 记者在店里看到,餐厅共有18名服务员。“其中有9名为商务助理。”毛经理介绍,商务助理个个身材高挑,身着统一的制服和高跟鞋…

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