尽管20多年来，中国餐饮产业延续了两位数增长的态势，但从增长速度来看，则呈现出下行态势。中国烹饪协会在昨日举行的中国餐饮国际研讨会上发布了《餐饮产业蓝皮书》。
5月27日20时50分许，长宁区剑河路533号名为“诸葛食府”的餐饮店莫名遭到十几人手持木棍砸毁店铺落地玻璃门窗。昨日下午，在餐饮店附近上班的蒋小姐回忆起当时的场景仍感到害怕。
经常在外就餐的消费者应该能够发现，如今在餐饮店用餐，需要自己动手的活越来越多，想喝茶，自己到茶水台去斟；想蘸调料，自己到调料自助台去取。随着餐饮业用工形势趋紧，且人力成本飞速上涨，在高薪招人效果不…
2012（首届）北京餐饮文化节开幕 嘉宾剪彩后合影留念。从左至右依次为：中国烹饪协会副秘书长乔德林、中国饭店协会常务副会长兼秘书长陈新华、北京商报社社长兼总编辑邱成军
株洲餐饮行业“违规记分制” 下月起实施 除驾车违规记分，餐饮服务行业也将开始实施“违规记分制”。5月1日起，市食品药品监督管理局公布了《株洲市餐饮服务单位违规记分规则》（以下简称《规则》），该规则将于今…
商务部副部长姜增伟28日说，近年来，中国餐饮业销售额连续保持两位数增长，预计2015年中国餐饮业销售总额将达到3.7万亿元，占预期社会消费品零售总额30万亿元的十分之一强。
新疆餐饮加快扩张步伐 多年来，新疆特色餐饮一直“养在深闺人未识”。2011年，自治区将加快发展新疆特色餐饮产业列入民生建设年重点民生工程之一，出台了《关于促进新疆特色餐饮业发展的政策措施》。自治区第八次…
日前，北京首都旅游集团有限责任公司、吉合睦酒店管理有限公司、泰鸿控股有限公司宣布合资成立安麓（北京）酒店管理有限公司，推出中国奢侈品酒店品牌“安麓”。首旅集团董事长段强表示，2-3年以后，首批安麓酒…
室内音乐清扬，室外池塘水声潺潺，环顾这间点评网上五星级的餐厅，竟然找不到任何与明星相关的符号，连老板胡歌的一个签名一张写真都没有。
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