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    透过数据看实情,透露深圳餐饮开店攻略

    深圳是个年轻的城市,多以移民为主,这也造成了深圳居民口味多变的特点,大众点评相关数据显示,深圳最热门商圈处于福田区的市中心区商圈,各区县最有发展潜力的菜系非粤菜莫属,在众多区域中,以南山区餐馆倒闭率…

    8月在线餐饮O2O市场分析报告

    近年,多家网站纷纷推出在线餐饮服务,此服务一经推出就受到广大上班族与学生的喜爱。但就在这个在线餐饮的背后,不乏很多没有取得餐饮服务许可证和营业执照的小作坊诞生。这些小作坊大都通过在线订餐网站进行包装…

    卖龙虾嫌来钱慢 饭店二楼开赌场

    近日,南京秦淮警方根据举报查处了一家开设在龙虾店内的赌场,依法拘留17人、逮捕1人。 记者通过秦淮公安分局止马营派出所公布的案情了解到,安徽人赵某在南京新街口附近经营一家龙虾店,门面虽然不大,但因为地…

    一家50平米的餐厅如何才能年入百万?

    开一个小餐馆,餐馆面积50多平米,年收入120万左右。 用互联网思维做餐饮,以下这5个秘籍,让他的餐厅年入百万: ①免费; ②限量品类供应; ③快速响应; ④兜售体验; ⑤提供增值服务。 一、少即是多&mdash…

    最新20款热销凉菜

    香酥椒麻金蝉 原料: 金蝉300克,干辣椒段50克,花椒20克,香菜梗10克。 调料: 高汤500克,鸡精10克,葱油适量。 做法: 1、将金蝉放在净水中浸泡片刻,再用盐水清洗干净,待用。 2、将高汤烧开加入底味…

    餐巾(口布)的30种新叠法

    中端酒店求生存须创新客户体验

    几乎所有企业,今年的日子,都不好过。 过得好的,都往互联网思维上扯:卖烧饼的,卖性工具的,卖肉的;过得不好的,都往“国八条”上推。在《失实》里,把这种现象称为“自利性偏差”—…

    用餐时老鼠窜上桌 女服务员:是老板娘宠物

    近日,上海一男子到餐厅吃饭,老鼠横行窜上饭桌,服务员却声称:老板娘宠物。 近日,上海一男子和妻子陪外甥女去长风公园玩,结束后在枣阳路一家饭店吃午饭。吃到一半,看见一只老鼠窜到饭桌上,吓得小女孩大叫…

    广东江门厨师提议 申报“世界厨师之乡”

    近日,江门市厨点师协会向政府提交报告,提出将五邑申报为“世界厨师之乡”,其重要的依据是五邑厨师在世界范围多而且历史悠久。记者从协会方面了解到,据估计,目前五邑地区以及海外五邑籍的厨点师超过…

    康师傅卷入"地沟油"事件 称大陆产品不存…

    台湾地区“地沟油”事件进一步发酵,越来越多的下游品牌商受其拖累,中国旺旺和康师傅控股卷入其中。 根据康师傅的公告,公司旗下一款在台湾地区生产的方便面产品受到该事件的影响。同时康师傅撇清该产…

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