• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
饿贼撬饭店 吃饱即被捉
饿贼撬饭店 吃饱即被捉饿贼撬饭店 吃饱即被捉 2月9日凌晨,一名盗贼撬门入室盗窃,本以为干得神不知鬼不觉,没想到被电子…
麦当劳1月同店销售同比增7.1%
麦当劳1月同店销售同比增7.1%据新华社电随着经济衰退加剧,人们开始远离昂贵的餐厅,转向小吃铺和快餐店解决餐饮。9日,麦当劳宣布1月…
云南餐饮业预计减员30万
云南餐饮业预计减员30万全省餐饮企业已开始裁员,预计幅度在15%左右,这样就意味着今年我省将有30万以上的餐饮从业人员面对下岗…
重庆市五举措加快发展餐饮服务业
重庆市五举措加快发展餐饮服务业1.建设餐饮设施。抓好美食街(城)发展规划,完成区县及重点乡镇的美食街建设规划;加快推进中国火锅美…
快餐业降价促销不会引发价格战
快餐业降价促销不会引发价格战继麦当劳将4款套餐降价促销后,中式快餐真功夫以及比萨连锁餐厅棒约翰近日也相继宣布推出促销特惠活动。…
洋快餐降价冲击本土餐饮
洋快餐降价冲击本土餐饮专家:原材料价格下降 企业应随行就市 面对金融风暴,降价成为许多餐饮企业的共同选择。去年连连涨…
土洋快餐各使利器抓机遇
土洋快餐各使利器抓机遇一场突如其来的金融海啸,使得连锁快餐的土洋斗法有了新的传奇。当部分高档餐馆、酒楼客流量呈现下滑趋势…
火锅店起火蔓延起冲突店员受伤
火锅店起火蔓延起冲突店员受伤前早7点10分左右,东三环双井桥西南角的一间火锅店起火,火势从火锅店的后厨房顶向周边相连的另外三家小…
快餐店7名员工煤气中毒
快餐店7名员工煤气中毒一快餐店7名员工煤气中毒 过完新年上班后,威海一快餐店厨房里的燃油灶失灵,改用煤炉。厨房通风本…
餐馆实行“来这吃饭 付多少钱随便”
餐馆实行“来这吃饭 付多少钱随便”伦敦一家餐馆为招揽顾客,从本月开始决定废除账单,所有来这里用餐的顾客结账时可“随心所欲&rdqu…
男子为敲诈餐馆自吞铜丝被识破
男子为敲诈餐馆自吞铜丝被识破 两个20岁左右的年轻人在餐馆吃饭,吃饭后一人称肚子疼,去医院检查发现胃内确实有异物。结果竟然是男…
京城餐饮业争签大学生
京城餐饮业争签大学生记者 杨滨) 大学还没有毕业,工作就落实了,还与用人单位签订了就业协议。在国际金融危机进一步蔓延、大…

精品课程