• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
蝶1903餐厅一周年庆典 众名流祝贺
蝶1903餐厅一周年庆典 众名流祝贺2010年3月5日,京城顶级时尚粤餐厅蝶1903举办了“蝶1903餐厅一周年庆典酒会”。 …
餐馆水湿地滑 食客摔伤二审获赔七万四
餐馆水湿地滑 食客摔伤二审获赔七万四法院认为餐馆应提供安全环境,未尽安全保障义务应全额赔偿 新快报讯 (记者 黄琼 通讯员 …
假订满月酒 骗小餐馆损失1.2万元
假订满月酒 骗小餐馆损失1.2万元 趁买酒水时使出“金蝉脱壳”计,寮步一小餐馆损失 1.2万元 店主拿着骗…
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3·15餐饮精英峰会17日在京举办今天是3月15日,每年的3月15日是“国际消费者权益日” (International Day for Protecting Con…
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餐馆敢放盐 1道菜罚1000美元据英国《每日邮报》12日报道,美国纽约州的餐馆厨师和爱下馆子的人现在都很恼火,起因是州议员菲利克…
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22家消协组织发布《致餐饮企业的公开信》消毒餐具收费侵犯公平交易权 22家消协组织发布《致餐饮企业的公开信》明确指出—&md…
饭店突爆炸厨师险丧命
饭店突爆炸厨师险丧命 这样的经营场所是否已经通过消防验收?相关职能部门有无定期对其隐患予以排查? ——…
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服务员自掏腰包给顾客580元治伤■记者 刘士超/报道 本报讯3月6日晚10时许,杨女士在长春市燕妹豆花饭店吃饭时去卫生间…
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餐厅狂烧两小时7人受伤时间:3月11 地点:远景路 信息时报讯 (记者 张配吉)前天深夜至昨天凌晨…
一年1000亿 餐饮浪费数字惊人
一年1000亿 餐饮浪费数字惊人(特派记者 江跃中 潘高峰)“民以食为天,在全社会饮食状况大为改善的同时,也产生了餐饮巨大浪费…
上海“控烟”条例详解:约20%餐馆需划分吸烟区
上海“控烟”条例详解:约20%餐馆需划分吸烟区广受社会关注的《上海市公共场所控制吸烟条例》,09年12月11日在(上海)市人大常委会第15次会议上获…

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