• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
“智能餐厅”的自助点餐、机器人炒菜和厨余垃圾处理
“智能餐厅”的自助点餐、机器人炒菜和厨余…“智能餐厅”的自助点餐、机器人炒菜和厨余垃圾处理 在五棵松广场主会场的“智能餐厅”展区中,按照自助…
餐厅沙冰吃出蟑螂 检查部门没发现相关痕迹
餐厅沙冰吃出蟑螂 检查部门没发现相关痕迹餐厅沙冰吃出蟑螂 检查部门没发现相关痕迹 商报讯(记者吕达实习生谭建摄影报道)昨日,本报报道了微博…
酒泉引导酒店餐饮业创新思路 一季度战果报捷
酒泉引导酒店餐饮业创新思路 一季度战果报捷酒泉引导酒店餐饮业创新思路 一季度战果报捷  本报酒泉讯(记者 张革文)酒泉市引导酒店餐饮业走大众消费…
湘鄂情第二季度经营现况
湘鄂情第二季度经营现况湘鄂情第二季度经营现况 餐饮行业的“寒冬”仍未消散。国内主营高端餐饮的湘鄂情日前披露一季报显示,…
昆明“待用快餐”可送货上门
昆明“待用快餐”可送货上门昆明“待用快餐”可送货上门 昨日,位于北市区和谐世纪美食广场的古道食府餐厅经理路艳兵致电记者称,…
“五一”小长假 餐企出招抢市场
“五一”小长假 餐企出招抢市场“五一”小长假 餐企出招抢市场 随着“五一”小长假的临近,西安各大餐店纷纷在为“掘金”进行最后的准…
哈市年内开辟100条露天餐饮样板街
哈市年内开辟100条露天餐饮样板街哈市年内开辟100条露天餐饮样板街 东北网4月26日讯 近期哈市城管执法部门将全面开展综合环境整治,年…
宁波四星以上酒店营业额降18.9% 农家乐等小餐饮消费增长25.7%
宁波四星以上酒店营业额降18.9% 农家乐等小…宁波四星以上酒店营业额降18.9% 农家乐等小餐饮消费增长25.7% 昨日,宁波市统计局召开新闻发布会,发布…
合肥一家高档饭店更名为光盘餐厅
合肥一家高档饭店更名为光盘餐厅合肥一家高档饭店更名为光盘餐厅 位于北一环附近的光盘餐厅,曾经是一家高档饭店,以会员制为主,主推鲍…
成都餐饮爱心食堂首站资助解放军37医院
成都餐饮爱心食堂首站资助解放军37医院成都餐饮爱心食堂首站资助解放军37医院 《成都商报》2013年4月23日 记者 姜山 唐敏)六个身穿洁白厨师…
太原餐饮现高档饭店上门服务
太原餐饮现高档饭店上门服务太原餐饮现高档饭店上门服务 面对冷清的市场,个别高档酒店推出上门服务。一些单位内部请客或企业请政府…
继三年前“洗虾粉”“红壳风暴” 小龙虾市场低调复
继三年前“洗虾粉”“红壳风暴” 小龙虾市…继三年前“洗虾粉”“红壳风暴” 小龙虾市场低调复活 三年前,一波“洗虾粉”事件让正在全国掀起“红…

精品课程