• 4400家店的水果大王也来“抢食”餐饮了!卖现做饮品、现烤烘焙
  • 4400家店的水果大王也来“抢食”餐饮了!卖现做饮品…
    文 职业餐饮网 旖旎水果零售大王,跑来餐饮赛道“抢食”了!最近,职餐记者发现,坐拥4468家门店的水果巨头“百果园”,在深圳开出了首家复合型餐厅!不光是…
  • 月租23万,爆火的“穷鬼餐厅”批量关店!低价,正在成为餐饮的“催命符”
  • 月租23万,爆火的“穷鬼餐厅”批量关店!低价,正在…
    文 | 职业餐饮网 程三月 月租23万的高租金下,香港“穷鬼餐厅”撑不住了? 近日,因价格实惠,被称为“打工人福星”而风靡全港的两餸饭,正迎来一场大洗牌。 …
  • 刚开10家外卖店,又开海鲜火锅大排档!朴朴的餐饮野心藏不住了?
  • 刚开10家外卖店,又开海鲜火锅大排档!朴朴的餐饮野…
    文 | 职业餐饮网 小鱼朴朴,跨界开海鲜大排档火锅了!日前,这家年营收超300亿元的零售巨头,在福州开出全国首家“念山海·海鲜自选火锅”。门店面积约2000㎡…
  • 日排千桌,翻台15轮!它凭何成新疆拌面“排队王”?
  • 日排千桌,翻台15轮!它凭何成新疆拌面“排队王”?
    文 职业餐饮网 旖旎翻台15轮、排队最高1000桌……你能想到一家街边新疆拌面小店,日常排队火爆堪比5A级景区?你能想到,主打面的店,跨界卖咖啡、饮品单量甚…
  • 过热必死,90%的板前都在做秀,明年必将一地鸡毛!
  • 过热必死,90%的板前都在做秀,明年必将一地鸡毛!
    文 | 职业餐饮网 王春玲 2026年,没有什么餐饮生意能够性感得过板前。每天中午11点一过,各大一线城市的商场里,大厨在板前用火苗与食材烹饪出一场秀;万物…

今日头条

4400家店的水果大王也来“抢食”…
文 职业餐饮网 旖旎水果零售大王,跑来餐饮赛道“抢食”了!最近,职餐记者发现,坐拥4468家门店的水果…
月租23万,爆火的“穷鬼餐厅”批…
文 | 职业餐饮网 程三月 月租23万的高租金下,香港“穷鬼餐厅”撑不住了? 近日,因价格实惠,被称为“…
刚开10家外卖店,又开海鲜火锅大…
文 | 职业餐饮网 小鱼朴朴,跨界开海鲜大排档火锅了!日前,这家年营收超300亿元的零售巨头,在福州开出…
2013年二季度全国重点餐饮企业亏损20%
2013年二季度全国重点餐饮企业亏损20%2013年二季度全国重点餐饮企业亏损20% 7月29日,中国烹饪协会发布“2013年上半年餐饮市场分析及下半年…
16品牌保鲜膜15种有问题 保鲜膜渗油竟为塑化剂
16品牌保鲜膜15种有问题 保鲜膜渗油竟为塑…16品牌保鲜膜15种有问题 保鲜膜渗油竟为塑化剂 保鲜膜,这种生活中常用的食品包装材料,因使用方便,…
“待用快餐”宝鸡遇冷
“待用快餐”宝鸡遇冷“待用快餐”宝鸡遇冷 本报宝鸡讯 一项旨在让困难人群享用免费餐的“待用快餐”公益行动正在全国传递正…
中法厨王争霸赛:俏江南力压米其林
中法厨王争霸赛:俏江南力压米其林中法厨王争霸赛:俏江南力压米其林 近日,中法厨王争霸大赛第二季在CCTV-2套财经频道上演连台好戏。作为…
高端餐饮业转型关键何在
高端餐饮业转型关键何在高端餐饮业转型关键何在 高端餐饮发力大众消费主要是高端餐饮市场需求受抑制的背景下企业不得已的做法…
强制消费:免费餐具不提供 必须购买“消毒餐具”
强制消费:免费餐具不提供 必须购买“消毒…强制消费:免费餐具不提供 必须购买“消毒餐具” 下馆子吃饭,必须购买一元一套的“消毒餐具”,免费餐…
百胜餐饮金钱豹海底捞将有五折优惠券
百胜餐饮金钱豹海底捞将有五折优惠券百胜餐饮金钱豹海底捞将有五折优惠券 南方日报讯 (记者/刘昊)上周六,为期半年的第二届“礼享罗湖”系…
自种“天然野菜” 也能毒倒全家
自种“天然野菜” 也能毒倒全家自种“天然野菜” 也能毒倒全家 从菜市场买回菜籽,想在自家院里种上纯天然绿色野菜,却没想到炒出的一…
西安市开查肯德基、麦当劳食用冰块菌落数
西安市开查肯德基、麦当劳食用冰块菌落数西安市开查肯德基、麦当劳食用冰块菌落数 不少市民在夏季都喜欢在快餐店里要上一杯加冰的饮料,喝起…
火锅底料添加剂成公开秘密 一滴可勾兑整锅底料
火锅底料添加剂成公开秘密 一滴可勾兑整锅…火锅底料添加剂成公开秘密 一滴可勾兑整锅底料 “衣服隔夜还有火锅味,锅底里肯定有添加剂”,近日…
食客摔碎祖传镯子怒告餐厅
食客摔碎祖传镯子怒告餐厅食客摔碎祖传镯子怒告餐厅 晨报讯(记者 彭小菲)因餐厅地面湿滑摔倒致左臂摔伤,手上佩戴的祖传翡翠…
湘鄂情“去高端化”有待市场检验
湘鄂情“去高端化”有待市场检验湘鄂情“去高端化”有待市场检验 近日,湘鄂情发布公告称,预计上半年归属于上市公司股东的净利润亏损…

精品课程