• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
味精行业整合步入竞争2.0时代
味精行业整合步入竞争2.0时代 据有关部门统计,截至2012年末,以玉米为原料、实施全产业链生产的企业仅存10家左右,市场明显向阜丰、…
俏江南、鼎晖投资对赌无限延期
俏江南、鼎晖投资对赌无限延期俏江南、鼎晖投资对赌无限延期 关于上市问题,俏江南女掌门张兰多次强调,“只是在等待合适的时间。”…
餐饮业人士自述:我做餐饮O2O的三个教训
餐饮业人士自述:我做餐饮O2O的三个教训餐饮业人士自述:我做餐饮O2O的三个教训 我是一个餐饮人,在餐饮行业摸爬滚打已15年有余,从服务员,…
上海社交新风尚 和平饭店跳一段优雅茶舞
上海社交新风尚 和平饭店跳一段优雅茶舞上海社交新风尚 和平饭店跳一段优雅茶舞 2013年夏季,上海和平饭店著名的周末茶舞将会重新登场,重温当…
男孩吃完牛排连吐3天 到豪客来餐厅外举横幅
男孩吃完牛排连吐3天 到豪客来餐厅外举横幅男孩吃完牛排连吐3天 到豪客来餐厅外举横幅 台海网(微博)8月12日讯 (海峡导报记者 游章友/文 陆军航/图)…
第三届"上海餐厅周"将于9月2日开幕
第三届"上海餐厅周"将于9月2日开幕第三届"上海餐厅周"将于9月2日开幕 上海--(美国商业资讯)--继成功在上海、北京与广州举办了两届中国餐厅…
美国部分餐厅为保证就餐环境将儿童拒之门外
美国部分餐厅为保证就餐环境将儿童拒之门外美国部分餐厅为保证就餐环境将儿童拒之门外 【环球网综合报道】天真活泼是儿童的本性,但如今,低龄儿…
大连自助餐厅啤酒瓶爆炸 顾客被扎伤餐厅拒赔偿
大连自助餐厅啤酒瓶爆炸 顾客被扎伤餐厅拒…大连自助餐厅啤酒瓶爆炸 顾客被扎伤餐厅拒赔偿 8月9日下午6时许,王女士和众朋友在中山区的百乐亭海鲜…
小蓝鲸刘国梁眼中的餐饮业转型
小蓝鲸刘国梁眼中的餐饮业转型小蓝鲸刘国梁眼中的餐饮业转型 在和刘国梁董事长交谈的过程中,他一直很平和、静气。由于常年注重养生,…
浔城餐饮店“甲鱼不能上餐桌”?
浔城餐饮店“甲鱼不能上餐桌”?浔城餐饮店“甲鱼不能上餐桌”? 随着高考生们陆续接到录取通知书,各大酒店的状元宴也开始办得如火如…
重庆餐饮商会换届严琦连任会长
重庆餐饮商会换届严琦连任会长重庆餐饮商会换届严琦连任会长 重庆商报讯 重庆餐饮商会换届,原会长连任。商报记者昨日从重庆市工商联(…
成都餐饮家宴大众消费异军突起
成都餐饮家宴大众消费异军突起成都餐饮家宴大众消费异军突起 实习记者 董鹏 自今年三月以来,成都多家高端餐厅陆续关门歇业,…

精品课程