本报讯 程娇 李丽媚 8月1日，《海南省出台措施支持餐饮业发展》消息一出，即引起餐饮业内人士极大关注。在现在餐饮经营这么困难的情况下，政府出台措施扶持餐饮业发展，海口多家餐饮企业，他们认为这是今年利润摊薄的餐饮企业的一个重大利好。
自去年以来，在国际经济危机和国内经济增速下滑，消费不振，通胀的大背景下，加上人力成本上升、原材料上涨、税费过高、房租不断攀升等因素，在涨声一片情况下，餐饮企业营业额却出现大面积下滑，比例高达50%以上。企业主认为，在高房租、高酬劳、高能源价格、高食材成本、高税费“五高”面前，即使持续下滑营业额是压死企业最后一根稻草，但占经营总额20%税费也难逃其咎。海南餐饮企业生存日益艰难。
在当前餐饮企业经营困难的背景下，近日，海南省出台了措施支持餐饮业发展，取缔4项乱收费项目，适当减免有关税费，暂缓和减征价格调节基金。
由此看来，海南省出台扶持餐饮企业发展措施，最大的受益者就是餐饮业。海南一餐饮企业负责人表示，这些扶持措施的出台，从一定程度上可以缓解企业的经营压力，对整个餐饮行业来说是利好消息，增强企业信心。他认为，有些措施具有实际性意义，如减征企业所得税，将海南省餐饮业核定征收企业所得税应税所得率从15%调整为国家最低标准8%，以及暂缓和减征价格调节基金等，这些措施可以减轻企业很大的经营负担。
在餐饮行业经营困境之下，海口餐饮企业要交纳的税费多达30项，税费之多之高让企业不堪重负。此次海南省出台的扶持措施中，取缔了违反法律法规的消防报建费、城管户外设置物审批费、餐饮服务许可证费、城管停车审批费等4项乱收费项目。海口一家餐饮企业人士称，原来的税费有些是交得莫名其妙，不该交的税费也让企业交，确实是不合理。此次取消部分税费项目，企业少交一些税费，对企业而言无疑是福音。此次海南省出台的扶持措施中规定暂缓和减征价格调节基金，餐饮企业人士对此项措施一片叫好。
在今年年底前出台海南省餐饮业发展规划。结合开展党的群众路线教育实践活动和整治“庸懒散奢贪”活动，海南省将开展对餐饮业专项整治和部门考核工作，于今年年底前完成对餐饮业执法人员法制培训和执法资格认定，对不合格执法人员进行清理。