记者王贵山 邹荣然)7月20日至29日,作为中国凉都六盘水消夏文化节活动之一的美食博览会将闪亮登场。
今年的美食博览会由4个部分组成,即美食、食品、商品、丝绸精品展销;烹饪技术大赛;餐饮文化论坛;啤酒豪饮大赛。在美食博览会上,汇集了全国东、西、南、北、中的经典名小吃,从目前的报名情况来看,有台湾街头小点心、四川凉面、成都肥肠粉、成都担担面、云南石屏豆腐、天津狗不理包子、湖南臭豆腐、重庆酸辣粉等风味小吃,人们的选择面更广,届时您可大饱口福。
美食博览会期间,组委会将力争让广大市民和游客在品美食、购精品的同时,更好地了解中国的饮食文化及食品安全、食品卫生等方面的知识,尤其是“啤酒豪饮大赛”这个活动,想参与的市民可以采取现场报名的方式进行,这样既可以调动市民的互动积极性,又可以增加节日气氛。
据美食博览会组委会办公室主任罗克林介绍,截止目前,预设的120个摊位已经有80个被预订,预订者多为省外企业以及私人业主,本地预订者只有20%左右。罗克林告诉记者,现在每天都有近百人打电话咨询有关事宜。
今年的美食博览会由4个部分组成,即美食、食品、商品、丝绸精品展销;烹饪技术大赛;餐饮文化论坛;啤酒豪饮大赛。在美食博览会上,汇集了全国东、西、南、北、中的经典名小吃,从目前的报名情况来看,有台湾街头小点心、四川凉面、成都肥肠粉、成都担担面、云南石屏豆腐、天津狗不理包子、湖南臭豆腐、重庆酸辣粉等风味小吃,人们的选择面更广,届时您可大饱口福。
美食博览会期间,组委会将力争让广大市民和游客在品美食、购精品的同时,更好地了解中国的饮食文化及食品安全、食品卫生等方面的知识,尤其是“啤酒豪饮大赛”这个活动,想参与的市民可以采取现场报名的方式进行,这样既可以调动市民的互动积极性,又可以增加节日气氛。
据美食博览会组委会办公室主任罗克林介绍,截止目前,预设的120个摊位已经有80个被预订,预订者多为省外企业以及私人业主,本地预订者只有20%左右。罗克林告诉记者,现在每天都有近百人打电话咨询有关事宜。
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