重庆商报讯 5月20日,重庆商报餐娱专刊携手重庆电视台13频道《美食大搜索》栏目共同启动“重庆特色餐饮品牌50强”大搜寻活动,在为期两个月时间里,我们邀你一同寻觅最具特色的美食店。活动期间,将通过企业自荐、读者推荐两种方式报名,经过初次筛选、大众互动试吃、商家特色秀等环节,将勾勒出一幅生动形象的重庆美食地图。
搜索的范围更广
特色是餐饮品牌生存的法宝,品牌必须具有亮点和个性才能吸引更多顾客,对于中小餐饮品牌更是如此。此次“重庆特色餐饮品牌50强”搜索活动的覆盖面会更加广泛,无论是讲究格调的中餐酒楼、西式餐吧还是充满江湖气息的火锅店、夜排档、特色小餐馆都被我们列入自荐和推荐范围,并将其细分为商务类、家宴类、喜宴类、酒店类和菜品、人气、底料进行分门别类的特色展示。
市民参与性更强
无论是哪一类餐饮,食客良好的口碑是良性发展的重要因素。此次活动坚持把大众参与放在首位,读者和观众可以拨打美食热线向我们推荐你心目中最具特色的餐饮品牌,还能报名参与试吃活动。无论是大家耳熟能详的老字号还是新开张的美食店,在经过初选后,都要经得住好吃狗的考验才能进入下一环节。“商报好吃团”将面向全市征集好吃狗,只要你热爱美食,就有机会获得免费试吃的机会,我们还会将你的试吃感言作为最终推荐参考。
发现和宣传餐企特色
本次活动会采用平面报道和立体播报相结合的方式,让入选餐企的品牌特色更加清晰化、明确化、脸谱化。本刊将通过大量的新闻版面对参与的商家进行专题报道和集中的特色展示,而重庆电视台还将邀请吴双(生活麻辣烫饰演豁飘的演员)担任主持人亲自到店内进行特色介绍,更有专业摄像记者和编导为你的品牌拍摄30秒的宣传短片并滚动播出。最终公布的入围特色餐饮50强商家还将获得由重庆电视台颁发的金字奖牌和为你精心打造的广告片。