11月黔南州将在都匀市举行黔南州2012年民族餐饮烹调大赛

         昨天从黔南州政府组织召开的相关会议获悉：11月1日—8日，黔南州将在都匀市举行黔南州2012年民族餐饮烹调大赛。

        据悉，大赛分为团体赛和个人赛，参赛人员必须是身体健康的职业厨师，要求参赛作品应利用本土种植和养殖的烹调原料，以当地传统烹调方法，制作具有地域风味的菜点。目前，报名工作已经开始。