本刊讯（记者 高云峰）从业人员未经消防安全培训，发生火灾后不清楚如何逃生自救，在安全出口设置货柜……日前，运城市消防部门监督人员在当地必胜客欢乐餐厅检查后，针对以上隐患，立即下发了责令整改通知书，督促其整改火灾隐患，为广大消费者营造良好的就餐安全环境。
近日，运城市消防部门检查组到位于市区河东街南风广场附近的必胜客欢乐餐厅进行消防安全检查。检查中，监督人员随机提问了一名工作人员：“发生火灾如何处置？”该工作人员竟不知道首先要拨打119报警，后经询问得知，餐厅所有员工未参加过消防安全培训。此外，在其一楼直通室外的安全出口处，监督人员发现这里竟然设置了柜台，严重影响安全疏散，使本就不宽敞的逃生通道遭遇梗塞，容易造成疏散人员伤亡等问题。
针对存在的问题，监督人员立即下达了责令整改通知书，要求第二天组织所有人员开展消防安全知识培训，并拆除影响安全疏散的柜台，确保消防安全。