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武汉全面监管150平方米以下小餐饮

 下月起,我市150平方米以下小餐饮全面加强规范管理。市食安办相关负责人昨日表示,今年,我市将全面规范管理早点食品、小摊点食品、路边小吃店等各类小餐饮和建筑工地等各类临时食堂,以解决小餐饮卫生条件差、硬件设施标准低等问题,切实保障市民食品安全健康。
  今年,监管部门对早餐点、小吃店和建筑工地食堂从业人员进行食品安全宣传培训,重点检验检测小餐饮的热干面、油条、米粉、食用油等食品,年抽检量不少于10000批次。
  据介绍,我市今年将实现早餐服务点硬件设施提档升级;各区要创造条件鼓励和引导食品摊贩进店经营、进入集中市场交易;多次整改仍不达标的各类小餐饮坚决取缔。
  市食安办称,全市设立24小时食品安全举报投诉电话:85711111、96578,全天候受理市民群众食品安全举报投诉,做到食品安全举报投诉调查处理率100%。
  (记者李艳梅 通讯员潘露)