四川全面排查火锅店

（实习记者 李强）四川省食品药品监督管理局日前下发紧急通知，要求全省各市（州）食品药品监督管理部门采取紧急行动，对辖区内经营火锅的餐饮企业进行全面排查，严禁回收火锅油重复使用，对发现违规者将依法从严从重处罚。

　　省食品药品监督管理局食品安全监管处表示，该局今后将形成长效机制，加强对火锅类餐饮企业的监管。

　　作者：李强来源实习)